3 對策
3.1 增加有機(jī)肥的投入
有機(jī)肥含有大量有機(jī)質(zhì)和作物生長所需的營養(yǎng)元素,是培肥土壤的主要肥料,增施有機(jī)肥不僅可以增加土壤蓄水保肥能力,還可以減少硝態(tài)氮對蔬菜產(chǎn)品的污染。要保證土壤氮磷鉀供應(yīng)平衡,必須施足有機(jī)肥,根據(jù)不同類型蔬菜,力爭平均每年施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥80~90t/hm2,另外,適量還田其他作物秸稈,也可以為蔬菜生長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。
3.2 推廣施用蔬菜專用肥
根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥婪柿顩r,結(jié)合蔬菜品種特性和需肥規(guī)律,推廣應(yīng)用專用肥料,以達(dá)到平衡營養(yǎng)、提高肥料利用率、降低成本、提高產(chǎn)量和品質(zhì)、減少污染、獲取較好經(jīng)濟(jì)效益的目的。
3.3 增加鉀肥用量,協(xié)調(diào)三要素比例
在蔬菜平衡施肥中,原則上要“控氮、穩(wěn)磷、增鉀”,肥料用量應(yīng)根據(jù)不同類型的蔬菜生育特點(diǎn)、季節(jié)等情況來決定。一般施純N 650~800kg/hm2、P2O5 350~450kg/hm2、K2O 300kg/hm2 左右,增施鉀肥可以用單質(zhì)鉀肥,也可施含鉀復(fù)合肥,再結(jié)合施有機(jī)肥和秸稈,即可達(dá)到增鉀的目的。
3.4 重視中微量元素的應(yīng)用
針對不同類型的蔬菜應(yīng)及時補(bǔ)施不同的微量元素,既可作基施,也可根外噴施,如大蒜、黃瓜、番茄應(yīng)補(bǔ)施硫肥,據(jù)調(diào)查,有關(guān)部門分別在此3 類品種上施用硫肥,產(chǎn)量增加10.0%~13.6%,和對照相比,黃瓜葉和瓜皮黃化率下降20.4%,蘿卜褐心率下降86.4%。蘿卜、芹菜應(yīng)施硼肥等微量元素,硼肥用量為35~45kg/hm2 硼酸。
3.5 合理肥料運(yùn)籌
葉菜類蔬菜以獲取較多營養(yǎng)器官來提高產(chǎn)量,施肥上氮鉀要充足;根菜類吸收養(yǎng)分的高峰在中期,追肥宜早;果菜類應(yīng)在生長旺盛的前中期分次追施,并注意施好硼肥。根據(jù)化肥特性,確定施用方法,氮鉀肥應(yīng)深施,磷肥應(yīng)集中施或與有機(jī)肥混合施,中微量元素肥料應(yīng)葉面噴施。
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