2013美國(guó)肉類生產(chǎn)商需要大糧食作物,降低飼料成本,增加利潤(rùn)
華盛頓-磅的肉類產(chǎn)品在美國(guó)將在五年內(nèi)第二次在2013年下降。這包括牛肉,豬肉,雞肉和火雞給國(guó)會(huì)的一份報(bào)告,根據(jù) 飼養(yǎng)禽畜的農(nóng)民斗爭(zhēng),以填補(bǔ)不斷增長(zhǎng)的全球肉類的需求,而不是因?yàn)閮r(jià)格低,但由于成本高,密蘇里州的經(jīng)濟(jì)學(xué)家斯科特·布朗大學(xué),據(jù)報(bào)道,眾議院和參議院農(nóng)業(yè)委員會(huì) 每年MU經(jīng)濟(jì)基線項(xiàng)目生產(chǎn)和價(jià)格在未來十年。 “當(dāng)我們看到在2013年,牲畜和奶農(nóng)的大問題,是飼料成本。如果我們得到一個(gè)體面的作物在bin今年秋天,2013年及以后的效果要好得多,“布朗說。 作物為三年,與2012年帶來了最低的收益率低于趨勢(shì)線的產(chǎn)量。 “有幾十年來最嚴(yán)重的干旱重要很多,“布朗說!霸S多飼養(yǎng)禽畜的農(nóng)民繼續(xù)留在企業(yè),希望飼料成本消退,帶來了更好的財(cái)務(wù)狀況! 美國(guó)牛肉存欄下降,面對(duì)較少的飼料和飼料的大小。在生豬方面,母豬庫存保持穩(wěn)定,盡管飼料成本大幅增加。 價(jià)格預(yù)測(cè),天氣仍然是一個(gè)巨大的未知數(shù)。MU經(jīng)濟(jì)學(xué)家對(duì)于他們的分析,假設(shè)正常天氣提前。 “制作人看到創(chuàng)紀(jì)錄的牲畜價(jià)格,但沒有創(chuàng)紀(jì)錄的利潤(rùn),”布朗說!笆袌(chǎng)信號(hào)鼓勵(lì)奶牛存欄的增加。即使有好的牛肉的價(jià)格,它需要時(shí)間來重建奶牛存欄。
“對(duì)于牛小腿生產(chǎn),它是飼料成本在食物中是不具備的干旱災(zāi)區(qū)”。繼續(xù)關(guān)注可利用草場(chǎng)生產(chǎn)商。 多年來,牛肉為主的肉類加工業(yè)在生產(chǎn)方面,布朗說。在1995年,牛肉上衣。然而,2013年第四季度,豬肉產(chǎn)量可能會(huì)黯然失色牛肉為1962年以來的第一次。 以上的成本基準(zhǔn)的發(fā)揮。在預(yù)測(cè)整體經(jīng)濟(jì)仍然是一個(gè)巨大的未知數(shù)。 “美國(guó)需要經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)來維持創(chuàng)紀(jì)錄的價(jià)格,”布朗說。肉類價(jià)格保持強(qiáng)勁,在數(shù)十年來最嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)衰退! 如果有什么事情會(huì)導(dǎo)致就業(yè)增長(zhǎng)放緩或陷入衰退的經(jīng)濟(jì)頭,這些肉的價(jià)格不能持久。 布朗并沒有預(yù)期通脹的食品價(jià)格上漲!芭H鈨r(jià)格分別上漲49%,在2012年,2000至2006年相比,”布朗說。“我們面臨的挑戰(zhàn)將是維持價(jià)格! 美國(guó)消費(fèi)者已經(jīng)改變了飲食習(xí)慣,減少肉類消費(fèi)每人20磅。,即下降主要來自于較低的可用性。如果飼料價(jià)格下降,肉類供應(yīng)的增長(zhǎng)。 與此同時(shí),越來越多的國(guó)際需求需要更多的肉類,尤其是高品質(zhì)的牛肉,出了這個(gè)國(guó)家。出口需求,尤其是來自亞洲/太平洋地區(qū),隨著新興中產(chǎn)階級(jí)的收入。 “每年6%至7%的發(fā)展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)的實(shí)際增長(zhǎng)。這有助于我們的肉的銷售。“ ,美國(guó)越來越多的乳制品在世界市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng),“布朗說,F(xiàn)在,對(duì)美國(guó)出口的半,其脫脂奶粉!澳剔r(nóng)的國(guó)際貿(mào)易中贏得更大的份額。” 由于國(guó)內(nèi)液體牛奶消費(fèi)量下降,出口貿(mào)易就顯得至關(guān)重要了。 乳制品生產(chǎn)企業(yè)面臨著高飼料成本低,牛奶價(jià)格波動(dòng)的時(shí)候。雖然回收的牛奶價(jià)格在2012年年底,農(nóng)業(yè)收入仍低于許多生產(chǎn)商的生產(chǎn)成本。 “像畜牧生產(chǎn),乳制品生產(chǎn)企業(yè)需要一個(gè)更大的2013年預(yù)計(jì)作物,以降低未來的飼料成本,提高凈回報(bào)率! 在2012年,飼料成本接近$ 64十億,2006年高出一倍。
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