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農(nóng)藥殘留快速檢測新技術(shù)成果鑒定通過

2011-11-10 網(wǎng)絡(luò)

  華中農(nóng)大食品科學院副教授劉曉宇發(fā)明的農(nóng)藥殘留快速檢測新技術(shù),日前在湖北省科技廳組織的成果鑒定中受到專家好評。
  該技術(shù)首次對7種有機磷農(nóng)藥的化學發(fā)光條件進行了系統(tǒng)研究和優(yōu)化,建立了上述農(nóng)藥的化學發(fā)光檢測方法,所建立的化學發(fā)光快速檢測新技術(shù)檢出限均符合國家標準要求,具有可重復使用,特異性強,適用于現(xiàn)場檢測等特點。
  據(jù)悉,武大、華中科大、中科院水生所、農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)檢測試中心、武漢產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所等單位的專家一致認為,該研究結(jié)果具有廣闊的應用前景,現(xiàn)有成果應盡快產(chǎn)品化,在市場推廣,用以補充現(xiàn)有的農(nóng)藥殘留快速檢測方法主要局限于在實驗室進行的不足,以便更快捷有效保障和促進農(nóng)產(chǎn)品食用安全。

劉曉宇教授簡介:
  女,1991年畢業(yè)于陜西師范大學化學系,獲理學學士學位。2002年7月畢業(yè)于陜西師范大學化學與材料科學學院,獲分析化學專業(yè)理學碩士學位。期間獲國家教育部資助公派于2000年9月赴加拿大蒙特利爾大學化學系訪問學習,從事高分子化學的研究工作。2003年調(diào)入華中農(nóng)業(yè)大學食品科技學院工作,主要從事食品安全方面的教學與科研工作。

  主要研究內(nèi)容為食品安全,利用現(xiàn)代儀器分析技術(shù)和生物化學技術(shù)研究食品安全品質(zhì)控制,食品加工過程中的安全指標評價,新的食品安全檢測方法的建立以及食品中有害物質(zhì)的殘留和代謝規(guī)律研究。分析化學領(lǐng)域主要研究內(nèi)容為色譜分析和化學發(fā)光分析。

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