最近不少銀川市民感嘆雞蛋貴了。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,20多天,銀川市雞蛋每斤上漲了1.3元,漲幅達33.9%。
據(jù)國家統(tǒng)計局銀川調(diào)查隊調(diào)查的3家超市和3家集貿(mào)市場價格監(jiān)測顯示:銀川市雞蛋價格在經(jīng)歷了5個月的徘徊下降后,自5月中旬開始上漲。5月20日,雞蛋平均價格每公斤為7.98元,5月25日,上漲至每公斤8.08元,5月30日,再上漲至每公斤8.94元,6月5日,持續(xù)上漲到每公斤10.31元,創(chuàng)今年以來新高,比5月15日的每公斤7.70元上漲了2.61元,漲幅為33.9%。
業(yè)內(nèi)人士表示,雞蛋價格上漲主要原因是氣溫升高,產(chǎn)蛋淡季到來,產(chǎn)量減少。此外,隨著端午節(jié)的臨近,雞蛋需求旺季到來,部分蛋商開始備貨,雞蛋收購量增加。
調(diào)查隊預(yù)測,由于近期雞蛋產(chǎn)量減少,市場需求增加,使雞蛋市場形成了供不應(yīng)求的局面,加之運輸費用增加、成本上漲,銀川市雞蛋價格將進一步提高,預(yù)計端午節(jié)過后雞蛋價格將有所回落。
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