豬場消毒的方法上常見一些失誤,表現(xiàn)在:消毒操作不規(guī)范,效果打折。因為消毒劑的消毒效果,受到酸堿度、溫度、濃度和作用時間等影響,應(yīng)按消毒規(guī)程進行。有些消毒劑對人畜有副作用,對環(huán)境會造成二次污染[1]。因此,一個豬場要購置多種消毒劑,不同的消毒對象使用不同的消毒劑。要求合理消毒,在豬場進出口的消毒工作中常見到一些疏忽之處,表現(xiàn)在重視了前門的消毒,忽視了后門的消毒;重視了腳、鞋的消毒,忽視了手的消毒;重視外來人的消毒,忽視了本場人的消毒;此外在豬舍的消毒工作中往往重視了全進全出的大消毒,發(fā)現(xiàn)病豬后忽視了臨時開展的局部小消毒;重視了豬舍地面的消毒,忽視了舍內(nèi)空氣和豬體的消毒等。豬場消毒工作是疫病防治的一個重要組成部分[2],不僅要求做到經(jīng);⒅贫然,在消毒的方法上還要做到規(guī)范化、科學(xué)化,才能獲得應(yīng)有的效果。在眾多的替代消毒技術(shù)中,由于紫外線消毒不添加任何化學(xué)物質(zhì)、消毒效果好及不產(chǎn)生消毒副產(chǎn)物等優(yōu)點而引起場長們高度重視。
1 紫外線消毒與其他消毒方法的比較
表1對5種常用的消毒方法在消毒效果、費用及安全性方面進行了比較可以看出,幾種化學(xué)消毒劑滅活微生物需要較長的時間,而紫外線消毒僅需幾秒鐘即可達到同樣的滅活效果[3,4]。而且運行操作簡便,其基建投資及運行費用也低于其他幾種化學(xué)消毒方法。
2 安裝紫外線消毒燈的優(yōu)缺點
2.1 優(yōu)點
2.1.1 高效率殺菌 紫外線對細菌、病毒的殺菌作用一般在1
s內(nèi)完成,而對傳統(tǒng)氯氣及臭氧方法來說,要達到紫外線的效果一般需要20~60 min的時間。
2.1.2 殺菌廣譜性 紫外線技術(shù)在目前所有的消毒技術(shù)中,殺菌的廣譜性是最高的。它對幾乎所有細菌、病毒都能高效率殺滅。
2.1.3 無二次污染 由于紫外線消毒技術(shù)不需要加入任何化學(xué)藥劑,因此它不會對水及周圍環(huán)境造成二次污染。
2.1.4 紫外線能降低臭味和降解微量有機物 紫外線對水中多種微量有機物具有一定的降解能力,并且能夠降低水的臭味。
2.1.5 具有運行維護簡單,運行成本低的優(yōu)點
2.2 缺點
2.2.1 無持續(xù)殺菌能力 消毒后的飲用水如果遇到新的污染源,會再次被污染,需與氯配合使用。
2.2.2 紫外燈套管容易結(jié)垢,影響紫外光的透出和殺菌效果,因此需要對套管進行定期的清洗以及采取表面降溫措施來防止管垢的形成。
2.2.3 細菌的復(fù)活現(xiàn)象
一些被紫外線照射失活的病毒細菌可通過光的協(xié)助修復(fù)自身被破壞的組織,達到復(fù)活目的,另外一些細菌可能存在著暗復(fù)活現(xiàn)象(無需光照)。
3 使用紫外線消毒燈應(yīng)注意事項
豬場運用紫外燈消毒可用于對工作服、鞋、帽和出入人員的消毒,以及不便于用化學(xué)消毒藥消毒的物品。人員進場采取紫外線消毒時,消毒時間不能過長,以每次消毒5
min為宜。不能讓紫外線直接長期照射人體表和眼睛。
4 紫外線消毒技術(shù)應(yīng)用前景
科學(xué)合理地綜合運用紫外線消毒技術(shù)的最大優(yōu)點在于對所有的病原體沒有選擇性,無論是細菌、病毒、真菌、寄生蟲及其蟲卵、霉菌等,甚至對一些細菌的芽孢都具有極好的殺滅力[5];紫外線消毒對于養(yǎng)豬的環(huán)境,無論是欄舍、設(shè)備、飲用水、飼料和用具等等,乃至于對豬的體表全面的加以凈化;此外,采用紫外線消毒具有最廉價、最實用、最經(jīng)濟、最方便、對環(huán)境污染最小等許多優(yōu)點,備受養(yǎng)豬業(yè)者的青睞。
紫外線消毒具有廣譜性,對多種病原微生物都有較好的作用效果。目前紫外線在規(guī);i場飲用水、生活污水、工業(yè)廢水等方面的消毒處理中已經(jīng)得到了一定的應(yīng)用,盡管紫外線消毒存在無持久殺菌及紫外燈管的使用壽命較短等問題。隨著人們對紫外線消毒技術(shù)研究的不斷深入,殺菌效率更高的中壓燈和脈沖燈的出現(xiàn),紫外燈管使用壽命的延長,紫外線消毒裝置在規(guī);B(yǎng)殖場中的不斷普及,相信綠色環(huán)保高效的紫外線消毒技術(shù)在規(guī);i場消毒中具有良好的應(yīng)用前景。
5 結(jié)語
紫外線消毒技術(shù)是物理消毒方式的一種,具有廣譜殺菌能力,無二次污染。經(jīng)過20多年的發(fā)展已經(jīng)成為成熟可靠高效環(huán)保的消毒技術(shù)。
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