2012年7月-2014年7月,中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所 聯(lián)合培養(yǎng)研究生,2012年7月至2014年7月,在中國(guó)熱帶
農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所做實(shí)驗(yàn),在課題組實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行科研探究,負(fù)責(zé)化學(xué)試劑的購(gòu)買報(bào)賬及儀器的使用維護(hù);負(fù)責(zé)專利的書寫與申報(bào),協(xié)助項(xiàng)目申報(bào)及論文的撰寫;協(xié)助指導(dǎo)本科生完成畢業(yè)設(shè)計(jì)及畢業(yè)論文等。
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2014年7月-2014年11月,湖南忠食
農(nóng)業(yè)生物科技有限公司擔(dān)任
食品營(yíng)養(yǎng)師,1.負(fù)責(zé)食用菌類后期深加工產(chǎn)品的研發(fā)方案書寫工作;
2.熟悉食用菌規(guī)模化培育流程,學(xué)習(xí)菌種的發(fā)酵培養(yǎng)制作;
3.了解食用菌類的營(yíng)養(yǎng)特性及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,以便于開發(fā)新產(chǎn)品;
4.配合質(zhì)量檢測(cè)部門落實(shí)質(zhì)量認(rèn)證及檢測(cè)指標(biāo)等工作,及實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方案的書寫等。