★ 具有天然產(chǎn)物提取分離的技能：
（1）熟練掌握了離子交換柱層析、葡聚糖凝膠柱層析、大孔樹脂吸附層析等分離技術；
（2）熟練掌握了薄層層析、高效液相色譜等定性定量分析技術；
（3）熟練掌握了蛋白質(zhì)和酶的分離純化技術；
★ 具有微生物培養(yǎng)和發(fā)酵技術的技能。
★ 初步掌握了生物工程下游技術，會使用噴霧干燥器、冷凍干燥器、發(fā)酵罐等實驗設備。
★ 掌握了無機及分析化學的基本原理，熟悉食品、飼料、飲料、生物制品等材料的成分分析和檢測。
★ 掌握了有機化學和化工原理的基本原理，對有機合成、高分子材料的制備等有一定的理論和實踐基礎。
★ 掌握了生物統(tǒng)計學的基本原理，會使用spss軟件、excel軟件、正交實驗設計助手軟件對試驗結(jié)果進行統(tǒng)計學分析。
★ 英語通過國家6級考試，能閱讀外文文獻，并能進行英漢互譯。
★ 具有農(nóng)產(chǎn)品的深加工等方面的技能，特別是魔芋系列產(chǎn)品的開發(fā)與研究。
★ 系統(tǒng)掌握了微量元素硒的營養(yǎng)價值和醫(yī)學價值，掌握了硒蛋白、硒多糖等含硒化合物的制備技能，
★ 具有藥品或保健品等產(chǎn)品的研發(fā)和實踐基礎。
基本信息