年出欄1000商品豬自繁自養(yǎng)商品豬場設(shè)計方案

一、項目組成

本項目建設(shè)規(guī)模為：年飼養(yǎng)父母代良種母豬50頭，年出欄優(yōu)質(zhì)商品豬1000 ~1100頭，工程范圍包括生產(chǎn)設(shè)施、輔助生產(chǎn)設(shè)施、公用工程和服務(wù)性設(shè)施等。

序號	工程類別
1	主要生產(chǎn)工程
1.1	配種懷孕舍
1.2	分娩保育舍
1.3	生長育肥舍
2	輔助生產(chǎn)工程
2.1	消毒室
2.2	飼料間及藥品房
3	公用工程
3.1	配電室
3.2	水塔
3.3	污水處理工程
4	服務(wù)性工程

二、生產(chǎn)技術(shù)方案及生產(chǎn)工藝

1、飼養(yǎng)品種

本項目擬從國內(nèi)種豬場引進(jìn)長大二元母豬和杜洛克公豬，建立杜長大三元雜交商品豬生產(chǎn)基地。

2、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案

常年存欄父母代良種母豬50頭，建設(shè)商品豬生產(chǎn)線，按配種懷孕舍、分娩舍、保育舍、生長育肥舍形成工廠化生產(chǎn)，項目建成達(dá)產(chǎn)后，形成常年存欄良種母豬50頭，年向社會提供優(yōu)質(zhì)商品豬1000~1100頭的生產(chǎn)能力。

3、生產(chǎn)技術(shù)特點

(1)苗豬生產(chǎn)控制

本項目實行自繁自養(yǎng)，凈化豬群，從種源上保證苗豬安全。

(2)飼料配置、使用控制

飼料以購買預(yù)混料和其他原料，自配為主。

(3)飼養(yǎng)全過程控制

每圈豬的出生時間、生長狀況、飼料使用情況、疫情防治情況都有詳細(xì)的記錄，進(jìn)行科學(xué)化管理。養(yǎng)殖場部分環(huán)節(jié)(產(chǎn)房、保育)嚴(yán)格實行全進(jìn)全出的管理規(guī)定。

(4)疫情防治及藥品使用控制

豬場按照國家規(guī)定，定期給豬做免疫接種，對發(fā)生病情的豬，使用的是無藥物殘留、無污染的綠色獸藥。

4、主要生產(chǎn)性能指標(biāo)

項目	參數(shù)	項目	參數(shù)
妊娠期（天）	114	公母豬年更新率（%）	33
哺乳期（天）	21	窩均健壯數(shù)（頭）	9.6
保育期（天）	30	成活率（%）
生長育肥期（天）	105-115	哺乳豬	95
出生-出欄（天）	156-166	保育豬	98
斷奶至受胎（天）	7-14	生長育肥豬	99
配種分娩率（%）	85%	出生-出欄	92.2
母豬年產(chǎn)胎次	2.3	出生至目標(biāo)體重（kg）
生產(chǎn)商品豬數(shù)/頭/年	18	初生重	1.2-1.4
料肉比		21日齡重	5-6.5
產(chǎn)出-100kg出欄	2.75	60日齡重	20-25
種豬消耗占料比	0.55	156-166日齡重	100
全群料肉比	3.3

5生產(chǎn)流程

配懷舍16周-分娩舍3周-保育舍4周-生長育肥舍16周-出欄上市

 (1)流水作業(yè)

安全優(yōu)質(zhì)商品豬生產(chǎn)，按配種—懷孕—分娩等形成連續(xù)運轉(zhuǎn)的生產(chǎn)線，實行流水作業(yè)，周而復(fù)始。

(2)提早斷奶

出生豬在分娩舍哺乳時間為3周即21天斷奶，如果條件不允許可考慮28天斷奶，然后轉(zhuǎn)入保育舍。由于豬提早斷奶，使母豬年產(chǎn)胎數(shù)提高到2.3胎。

(3)全進(jìn)全出

產(chǎn)和保育階段，在同一單元或同一組別的豬只均采取2周制全進(jìn)全出。

(4)集約化飼養(yǎng)

豬只密集飼養(yǎng)，空懷、懷胎和哺乳母豬都采用限位飼養(yǎng)法。由于比較集中地把豬養(yǎng)在一起，因此每頭豬所占地面減少，密度加大。實踐證明，在工廠化養(yǎng)豬技術(shù)管理條件下，限制種豬的活動不會影響其生產(chǎn)力。

6、豬舍型式選擇

   豬舍的型式主要有全敞開式，半敞開式和封閉等。舍型的選擇取決于諸多因素，豬場所在地區(qū)的氣象因素則是其中最重要的一個因素。

   南方地區(qū)夏季氣溫較高、濕度較大，冬季較寒冷。因此豬舍型式的選擇必須遵循以隔熱為主，兼顧防寒、防潮的原則。 

7、豬舍工藝設(shè)備

（1）豬欄

A、大豬欄：每欄深4.0m，寬2.4m(3.0)，高1.2 m

B、母豬定位欄：每欄深2.2m，寬0.6m，高1.0m

C、分娩欄：該欄由母豬限位欄、哺乳豬欄，小保溫箱組成，深2.2m，寬1.8m，其中母豬欄寬0.6m，高1.0m，居中；小豬欄高0.6m，居兩邊。保溫箱由木方、木板制成，頂蓋為活動板，并配有一盞保溫?zé)簟?

D、保育欄：深2m，寬1.6m，高0.75m。欄底為塑料漏縫板，前面高出飼料道10cm，后面高出地面50cm。

(2)喂料

方式為人工手推飼料車喂料。即每個公豬欄、空懷母豬欄，懷孕欄，分別配置一個U型水泥料槽，分娩欄前端分別裝有U型鑄鐵母豬料槽和小豬補(bǔ)料槽，保育欄安置圓形自由采食料槽，生長育肥舍采用U型水泥料槽喂料。

(3)飲水

母豬定位欄采用料槽飲水，其他飲水方式選用鴨嘴式飲水器自動給水(大、小號)。

(4)清糞

清糞方式采用人工手推糞車檢糞與水沖糞相結(jié)合的方式。

各類豬舍主要工藝設(shè)備

三、總平面布置及運輸

1、總平面及豎向布置原則

基地總平面及豎向布置方案，應(yīng)根據(jù)其項目組成、生產(chǎn)規(guī)模、工藝流程、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、消防、安全等具體要求，結(jié)合場址地形地貌，自然環(huán)境、氣象等條件進(jìn)行設(shè)計，為安全優(yōu)質(zhì)商品豬生產(chǎn)及管理創(chuàng)造出一個生產(chǎn)、生活方便，有利衛(wèi)生與防疫，經(jīng)濟(jì)合理，美觀的生產(chǎn)環(huán)境。

(1)合理分區(qū)，適當(dāng)隔離：將整個場區(qū)分為生活辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、污水及豬糞處理區(qū)等。各功能區(qū)之間保持合理的防護(hù)距離，防止交叉感染。

(2)符合工藝流程，合理布置凈、污道路及公共道路結(jié)合場址自然條件，合理布置場區(qū)路網(wǎng)，保證生產(chǎn)運輸方便、廢棄物處理及輸出便利，公共道路及凈、污道路之間無交叉污染，確保衛(wèi)生防疫、環(huán)保、消防要求。

(3)合理選擇建筑形式、適宜朝向和建筑間距。區(qū)分建筑物防火等級、防火間距，保障消防道路暢通，確保安全生產(chǎn)。

(4)盡量保持原有植被，采取有效措施防止水土流失。

(5)經(jīng)濟(jì)合理，技術(shù)可行在滿足以上五項要求前提下，結(jié)合場址地形地貌，合理利用土地進(jìn)行總平面布置及豎向布置設(shè)計，使方案技術(shù)可行，經(jīng)濟(jì)合理，美觀、實用。

2、總平面布置方案

在確定項目方案前需對場址現(xiàn)場勘察，進(jìn)行多方案設(shè)計比較，并會同建設(shè)單位進(jìn)行充分的討論研究，最終確定本項目的總平面布置方案。

總平面分別由生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)和污水及豬糞處理區(qū)等功能區(qū)組成。

(1)生活區(qū)位于場區(qū)的上風(fēng)向或與主風(fēng)向錯開，由綜合樓、食堂、消毒間、飼料間及藥品庫、體育運動場、綠化廣場等組成，環(huán)境優(yōu)雅，位置適宜。

(2)生產(chǎn)區(qū)分布置在場區(qū)的上風(fēng)向，由配種舍懷孕舍、分娩舍、保育舍、生長育肥舍等組成。

(3)污水及豬糞處理區(qū)位于下風(fēng)向，由剖檢室、污水及豬糞處理場等組成。

場區(qū)內(nèi)各豬舍間絕對間距為10m，生活區(qū)與生產(chǎn)線之間間距不小于50m。

3、場內(nèi)外運輸

為公路運輸，豬場內(nèi)道路是運輸?shù)年P(guān)鍵。因此，豬場內(nèi)的道路設(shè)計在滿足國家規(guī)程規(guī)范的前提下，還要滿足生產(chǎn)、生活的要求。

場外道路運輸

場區(qū)外原有道路根據(jù)實際情況確定，最好有水泥路，交通方便。

場內(nèi)道路運輸

場區(qū)內(nèi)道路由公共道路和生產(chǎn)區(qū)內(nèi)凈、污道組成。公共道路分為主干道和一般道路。各功能區(qū)之間道路連通形成消防環(huán)路。主干道連通場外道路。主干道寬4m，其它道路寬3m。其路面以混凝土或沙石路面為主，轉(zhuǎn)彎半徑不小于9m。場區(qū)內(nèi)道路縱坡一般控制在2.5%以內(nèi)。

四、給水排水

1、給水工程

用水量：平均日用水量為8噸，最高為15噸

水源、供水工程方案說明：豬場一般地處農(nóng)村或山區(qū)，無城市自來水供應(yīng)，一般采用地下水作為供水水源。水質(zhì)應(yīng)滿足生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。擬在場區(qū)內(nèi)打一口井，日產(chǎn)水量不小于15m3。

2、排水工程

雨水采用明溝就近排入場內(nèi)水體；從建筑物排出的生產(chǎn)、生活污水用管道輸送至場內(nèi)的污水處理系統(tǒng)(沼氣池等)進(jìn)行處理，經(jīng)處理達(dá)到國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)后排放。

五、供電

1、負(fù)荷：場區(qū)用電負(fù)荷裝機(jī)容量為12kW。

2、電源：為滿足停電情況下，部分生產(chǎn)設(shè)備用電的需要，在變電所安裝一臺5kW柴油發(fā)電機(jī)組作應(yīng)急備用電源，當(dāng)工作電源停電時，發(fā)電機(jī)向重要負(fù)荷供電，以維持正常工作。

六、豬場造價估算

可根據(jù)經(jīng)濟(jì)條件具體選擇土建和設(shè)備檔次

1、土建工程及欄舍費用（大概）

  

3、其他設(shè)備

項目	數(shù)量	單價	總價
卷簾	100m	60	0.6
自動飲水器	140個	8	0.112
豬欄沖洗裝置	2套	800	0.16
小豬轉(zhuǎn)運車	1臺	350	0.035
小豬保溫?zé)?	28盞	35	0.98
手推飼料車	3輛	350	0.105
雙輪斗車	3輛	350	0.105
合計			2.1

4、不可預(yù)計費用

不可預(yù)計費用=（36.43+2.10）*0.5%=1.93萬

5、豬場建筑總造價：估計為40.45萬。

七、養(yǎng)豬生產(chǎn)預(yù)算

   種豬投入：50頭*2300元+2*4500=12.4萬元

   飼料及藥品投入周轉(zhuǎn)資金：20萬元

   直接人工：3.72萬元

管理人員1人：1500元/月*12=1.8萬元；

其他人員：800元/月*2人*12=1.92萬元

   低值易耗品：2萬元

   運輸費用：500元/月*12=0.6萬元

     其他管理費用：1萬元

合計：39.72萬

八、豬場投資經(jīng)濟(jì)效益評估

豬場正常運轉(zhuǎn)以后（豬場引種后13-14個月）

   每頭豬的生產(chǎn)成本：

   飼料費用：100*3.3*2.3=759元/頭；人工工資：45元/頭；獸藥疫苗：40元/頭；房舍折舊：35元/頭；維修費用：5元/頭；水電：8元/頭；種豬更新費攤50元/頭；辦公招待等費用15元/頭。

   合計生產(chǎn)總成本為：957元/頭！
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