中國土豬養(yǎng)殖將開始加速
從2009年開始, 國內(nèi)土豬養(yǎng)殖開始增多,產(chǎn)區(qū)的重慶和銷區(qū)的上海、廣東都有養(yǎng)殖或規(guī)劃;其他地區(qū)也開始重視本地豬種的保種和擴(kuò)繁工作,當(dāng)時從事土豬養(yǎng)殖的公司和養(yǎng)殖戶不多,土豬大約只占到中國年生豬出欄量的5%以下。當(dāng)前部分地區(qū)已經(jīng)規(guī)劃或者已經(jīng)開始進(jìn)行土豬養(yǎng)殖的準(zhǔn)備工作,如重慶市現(xiàn)已建立了當(dāng)?shù)刎i種榮昌豬的保種工作;上海市則于 2010年12月2 0日表示將擴(kuò)大地方豬種養(yǎng)殖規(guī)模;而廣東省的壹號土豬公司的產(chǎn)品已經(jīng)投產(chǎn)上市。鑒于普通豬肉市場飽和以及高端消費(fèi)者越來越不愿意食用普通豬肉以及針對養(yǎng)殖業(yè)的投資逐漸增多,中國土豬養(yǎng)殖將開始加速。
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