[NextPage]
2.6 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。規(guī)模小、綜合效益低
目前,新鄉(xiāng)市有關(guān)無公害蔬菜生產(chǎn)、加工的企業(yè)少,規(guī)模小,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有待提高。企業(yè)產(chǎn)品的品種、品質(zhì)與市場(chǎng)需求存在差距,與應(yīng)季蔬菜在品種、品質(zhì)上沒有多大差異,沒有自己的特色,與應(yīng)季蔬菜拉不開差距。銷售者經(jīng)營(yíng)無公害蔬菜在經(jīng)濟(jì)效益上不明顯,綜合效益難以凸現(xiàn)。 3 新鄉(xiāng)市無公害蔬菜發(fā)展對(duì)策措施 3.1 廣泛宣傳,在全社會(huì)營(yíng)造質(zhì)量安全環(huán)境和氛圍 政府應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo),通過廣播、電視、報(bào)紙等新聞媒體及印發(fā)宣傳材料和農(nóng)業(yè)科技簡(jiǎn)訊等多種形式宣傳蔬菜無公害蔬菜生產(chǎn)的重要意義,提高全社會(huì)的質(zhì)量安全意識(shí),形成全社會(huì)關(guān)心、支持無公害蔬菜生產(chǎn)的強(qiáng)大社會(huì)輿論氛圍。同時(shí)注重培養(yǎng)生產(chǎn)者的自律意識(shí)、公德意識(shí)、法律意識(shí)和安全意識(shí),自覺按無公害標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。在思想上提高蔬菜的生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者認(rèn)識(shí),在行動(dòng)上主動(dòng)地把無公害蔬菜生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)與自身的直接利益聯(lián)系起來,成為自覺意識(shí)。在全市上下形成各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)高度重視、有關(guān)部門全力抓好、生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者積極參與的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的濃厚氛圍。 3.2 依靠政府引導(dǎo),逐步完善市場(chǎng)運(yùn)作機(jī)制 無公害蔬菜與任何商品一樣,也遵循市場(chǎng)規(guī)律,蔬菜只有進(jìn)入市場(chǎng),才能顯現(xiàn)它的經(jīng)濟(jì)效益。只有優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),才能激發(fā)農(nóng)民實(shí)施無公害生產(chǎn)的積極性。實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”,必須依靠政府支持,完善相關(guān)配套的生產(chǎn)、流通、信息、引資規(guī)章政策及市場(chǎng)信息咨詢服務(wù)體系。加強(qiáng)對(duì)無公害蔬菜生產(chǎn)的資金投人,把無公害蔬菜各項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政預(yù)算,鼓勵(lì)和支持大公司、大企業(yè)參與無公害蔬菜的項(xiàng)目開發(fā),通過減免稅收、增加周轉(zhuǎn)金和低息或貼息貸款等形式,來促進(jìn)和推動(dòng)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”無公害蔬菜市場(chǎng)軟硬件的配套建設(shè)。切實(shí)加強(qiáng)蔬菜的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,對(duì)檢驗(yàn)合格蔬菜的產(chǎn)地和產(chǎn)品實(shí)施標(biāo)識(shí)管理,根據(jù)不同種類蔬菜產(chǎn)品的特點(diǎn),逐步推行產(chǎn)品分級(jí)包裝上市和產(chǎn)地標(biāo)識(shí)制度。加大對(duì)無公害蔬菜的營(yíng)銷宣傳力度,引導(dǎo)消費(fèi),實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”。 3.3 從源頭抓起。大力推廣無公害蔬菜生產(chǎn)配套技術(shù) 3.3.1 抓好環(huán)境普查,選擇良好種植環(huán)境生產(chǎn)無公害蔬菜應(yīng)選擇無污染的生態(tài)環(huán)境,因此,抓好全市農(nóng)業(yè)環(huán)境狀況調(diào)查工作成為發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品的首要任務(wù)。各級(jí)政府和有關(guān)部f16根據(jù)農(nóng)業(yè)環(huán)境普查結(jié)果,一方面加強(qiáng)被污染環(huán)境的整治力度,另一方面按照適地生產(chǎn)、比較利益原則和無公害蔬菜發(fā)展原則對(duì)現(xiàn)有蔬菜生產(chǎn)布局進(jìn)行調(diào)整,使無公害蔬菜生產(chǎn)實(shí)行區(qū)域化種植,專業(yè)化管理,形成合理規(guī)模的生產(chǎn)能力,對(duì)不適宜種植區(qū)域堅(jiān)決給予取締。 3.3.2 科學(xué)耕作,合理利用高效農(nóng)業(yè)技術(shù)一是選用抗病良種,針對(duì)主要病害,選用適宜當(dāng)?shù)卦耘嗟目共×挤N;二是施足有機(jī)肥及配方施肥;是加強(qiáng)栽培管理。 3.3.3 科學(xué)合理施用農(nóng)藥目前,使用化學(xué)農(nóng)藥防治無公害蔬菜病蟲害仍是主要手段,但無公害蔬菜生產(chǎn)中的農(nóng)藥施用要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家蔬菜上的農(nóng)藥殘留量不能超過國(guó)家允許的殘留標(biāo)準(zhǔn),禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥;嚴(yán)格農(nóng)藥施用次數(shù)、使用濃度;重視農(nóng)藥劑型和噴施技術(shù);保護(hù)天敵,安全問隔期施藥,商品菜采收前嚴(yán)禁施用農(nóng)藥。 3.4 建立健全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和質(zhì)量監(jiān)督管理體系 3.4.1 完善質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系加快制定符合當(dāng)?shù)氐目刹僮餍詮?qiáng)的蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,建立蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化推廣網(wǎng)絡(luò)。及時(shí)清理和修訂過時(shí)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),抓緊制定急需的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),積極采用國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),加快與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌。提高采標(biāo)率和標(biāo)準(zhǔn)的普及率。 3.4.2 完善質(zhì)量監(jiān)督管理體系加快建設(shè)各級(jí)蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),配備必要的檢測(cè)設(shè)備和人員,加強(qiáng)對(duì)無公害蔬菜產(chǎn)前環(huán)境質(zhì)量、產(chǎn)中農(nóng)資投人和相關(guān)技術(shù)以及產(chǎn)后加工處理及市場(chǎng)質(zhì)量管理全程質(zhì)量控制。加強(qiáng)與食品藥品、工商、質(zhì)檢等有關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合,積極推進(jìn)蔬菜質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。 3.4.3 加強(qiáng)蔬菜投入品的監(jiān)督管理工作加強(qiáng)對(duì)農(nóng)用投入品市場(chǎng)的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊制售和使用高毒、高殘留以及假冒偽劣農(nóng)用投人品行為。盡快建立健全農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,積極推行蔬菜投入品購(gòu)銷臺(tái)賬制度和蔬菜投入品使用臺(tái)賬制度,加大實(shí)施農(nóng)藥等蔬菜生產(chǎn)資料專項(xiàng)整治行動(dòng)。 3.4.5 穩(wěn)步推進(jìn)無公害蔬菜的產(chǎn)品認(rèn)證和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)管理產(chǎn)品認(rèn)證是無公害蔬菜的質(zhì)量控制和監(jiān)督的有效手段。認(rèn)證后的產(chǎn)品要建立產(chǎn)地編碼、產(chǎn)銷檔案,在產(chǎn)品的包裝上清楚標(biāo)明產(chǎn)地、商標(biāo)、認(rèn)證標(biāo)志等有關(guān)事項(xiàng),逐步開展追溯源頭工作,使無公害蔬菜生產(chǎn)從田問到餐桌的全過程都能得到有效監(jiān)督,真正讓人們吃上安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、放心的無公害蔬菜。 3.5 大力發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)基地,辦好示范樣板 3.5.1 發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)基地圍繞優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品,大力培育區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),做好優(yōu)勢(shì)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品布局規(guī)劃,并積極引導(dǎo)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中發(fā)展,建立一批高標(biāo)準(zhǔn)的無公害蔬菜生產(chǎn)基地。利用 “生態(tài)家園”富民工程的有利時(shí)機(jī),大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),創(chuàng)建一批“四位一體”高效、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)的無公害蔬菜生產(chǎn)基地。 3.5.2 辦好無公害蔬菜生產(chǎn)示范遵循試驗(yàn)、示范、推廣的原則,循序漸進(jìn)、逐步發(fā)展。一是抓好干部培訓(xùn)工作,辦好農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn);二是強(qiáng)化監(jiān)管,堵死源頭,禁用高毒、高殘留農(nóng)藥,推廣使用低毒、低殘留農(nóng)藥,合理使用農(nóng)藥;三是建立警示牌,在示范區(qū)內(nèi)建立高毒高殘留農(nóng)藥警示牌,對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行經(jīng)常性警示教育,嚴(yán)格監(jiān)督和禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥及禁用化肥。 3.6 加快無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)步伐,實(shí)施名牌戰(zhàn)略,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“市場(chǎng)牽龍頭、龍頭連基地、基地帶農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)走向的逐漸清晰,扶持一批具有輻射帶動(dòng)能力的龍頭企業(yè),創(chuàng)建一批對(duì)市場(chǎng)頗具吸引力的名牌農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,是促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要手段,是優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的有效途徑,是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和競(jìng)爭(zhēng)力的迫切要求。按統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)把從事生產(chǎn)、加工的農(nóng)戶組織起來,進(jìn)行分戶生產(chǎn)、集中加工、統(tǒng)一銷售,這是適合當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的一種切實(shí)有效的組織形式。它不僅有利于迅速擴(kuò)大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模,而且有利于大品牌爭(zhēng)奪大市場(chǎng)格局的形成。政府應(yīng)把無公害蔬菜工作作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)重點(diǎn),全面實(shí)施“放心蔬菜工程”。要進(jìn)一步優(yōu)化投資環(huán)境,積極進(jìn)行招商引資,千方百計(jì)引進(jìn)項(xiàng)目、資金、技術(shù)、人才,著力無公害蔬菜加工園區(qū)建設(shè),加強(qiáng)管理,完善服務(wù),落實(shí)相關(guān)優(yōu)惠政策、措施,全力扶持、壯大綠色食品加工企業(yè),鼓勵(lì)和支持企業(yè)進(jìn)行科技創(chuàng)新,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量檔次,向精、深加工方向發(fā)展,更好地實(shí)現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)、加工、銷售一體化建設(shè),努力提高蔬菜產(chǎn)業(yè)化水平。實(shí)施名牌戰(zhàn)略,積極培植名品名牌,牢固樹立質(zhì)量、信用、特色意識(shí)。對(duì)已認(rèn)證的各類蔬菜要盡快申報(bào)商標(biāo)注冊(cè),進(jìn)一步激發(fā)生產(chǎn)者生產(chǎn)種植公害蔬菜的積極性,增強(qiáng)消費(fèi)者的安全健康意識(shí),推動(dòng)無公害蔬菜向產(chǎn)業(yè)化、規(guī);、大眾化方向發(fā)展。扶持和發(fā)展各種形式農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷合作組織、科技專業(yè)協(xié)會(huì),提高蔬菜產(chǎn)銷組織化程度,開展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程服務(wù),以高效的運(yùn)作機(jī)制,形成全新的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,最終使新鄉(xiāng)蔬菜順利進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。中國(guó)農(nóng)業(yè)人才網(wǎng)及旗下網(wǎng)站為您提供畜牧人才、種植人才、農(nóng)資人才、食品人才等求職招聘服務(wù)