生物農(nóng)藥是利用生物資源開發(fā)的農(nóng)藥,按其來源可分為植物源農(nóng)藥、微生物農(nóng)藥、抗生素和生物化學(xué)農(nóng)藥。我國每年需使用化學(xué)農(nóng)藥約25萬噸(以有效成分計(jì)),過度使用化學(xué)農(nóng)藥導(dǎo)致環(huán)境污染、農(nóng)作物及制成品農(nóng)藥殘留、作物病蟲害抗性等諸多問題。而生物農(nóng)藥因其具有毒性低、選擇性強(qiáng)、高效低殘留、不易使害蟲產(chǎn)生抗藥性等特點(diǎn),起到了保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的作用,被稱之為綠色農(nóng)藥、生態(tài)農(nóng)藥。
1類型及應(yīng)用情況
植物中的生物堿、糖苷、各種酚類、香豆精索、特種蛋白質(zhì)具有殺菌或抗菌活性。我國已經(jīng)取得登記的植物源殺菌劑還有嘧啶核苷類抗菌素、兒茶素、混合脂肪酸、小檗堿、氨基寡糖素、低聚糖素、幾丁聚糖、葡聚烯糖超敏蛋白、苦參堿等。植物源農(nóng)藥在調(diào)節(jié)植物生長方面也得到應(yīng)用,如氨基寡糖素加工為水劑或可濕性粉劑用于調(diào)節(jié)番茄生長和增收,超敏蛋白微粒劑用于煙草、番茄、辣椒等作物調(diào)節(jié)生長和增加產(chǎn)量。
微生物農(nóng)藥指自然界存在的用于防治病、蟲、草、鼠害的真菌、細(xì)菌、病毒和原生動(dòng)物或被遺傳修飾的微生物制劑。
在防治作物病害方面也得到應(yīng)用,利用枯草芽孢桿菌制成的可濕性粉劑、母藥、水劑在生產(chǎn)中用于防治棉花黃萎病、黃瓜白粉病和番茄青枯病等。木霉菌是重要的植物病害生防因子,尤其在防治植物病原真菌病害中一直受到極大的關(guān)注,主要用于植物病害紋枯病、灰霉病的防治和改善作物生長。
農(nóng)用抗生素是指由微生物發(fā)酵產(chǎn)生、具有農(nóng)藥功能、用于農(nóng)業(yè)上防治病蟲草鼠等有害生物的次生代謝產(chǎn)物。一般由其代謝產(chǎn)物中分離得到,有的也可人工合成,易被土壤微生物分解而不污染環(huán)境,其對人畜安全,選擇性高,發(fā)展前景看好。具有殺蟲性能的農(nóng)用抗生素以阿維菌素及其衍生產(chǎn)品甲氨基阿維菌苯甲酸鹽、伊維菌素等為代表,能廣泛使應(yīng)用到蔬菜、果樹、小麥、棉花等作物蟲害的防治,并能與大多數(shù)殺蟲劑混配使用擴(kuò)大殺蟲譜并提高防治效果和殺蟲速度,成為高毒農(nóng)藥的主要替代產(chǎn)品。殺菌劑方面,最早的農(nóng)用抗生素為鏈霉素,主要用于防治柑橘潰瘍病、黃瓜角斑病等。20世紀(jì)70年代研發(fā)的井岡霉素至今仍大量用于防治水稻紋枯病、稻曲病。此外,春雷霉素、寧南霉素、四霉素、長川霉素等在防治植物病害方面也得到廣泛應(yīng)用。
生物化學(xué)農(nóng)藥是由天然產(chǎn)物提取的物質(zhì),是動(dòng)植物體內(nèi)所具有的或合成的物質(zhì)。此類農(nóng)藥主要以昆蟲生長調(diào)節(jié)劑為主,通過抑制昆蟲生理發(fā)育導(dǎo)致害蟲死亡的藥劑,具有毒性低、污染少、對天敵和有益生物影響小的優(yōu)點(diǎn)。我國最早開發(fā)的品種為滅幼脲和除蟲脲,防治對象主要為甜菜夜蛾、潛葉蛾、小菜蛾、紅蜘蛛等。目前已經(jīng)商品化并取得農(nóng)藥登記的還有氟蟲脲、氟啶脲、抑食肼、殺鈴脲等。
植物源生長調(diào)節(jié)劑是重要的生物化學(xué)農(nóng)藥,是人工合成的具有天然植物激素活性的微量有機(jī)物質(zhì),由模擬激素的分子結(jié)構(gòu)合成或合成后經(jīng)活性篩選得到。我國于2O世紀(jì)30年代開始應(yīng)用研究,現(xiàn)在商品化成功的主要有萘乙酸、乙烯利、赤霉素、矮壯素等,在調(diào)節(jié)作物生產(chǎn)和增產(chǎn)增收方面應(yīng)用廣泛。
2存在的問題
目前,我國農(nóng)民的整體素質(zhì)還有待提高,大部分不具備保護(hù)環(huán)境和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)。農(nóng)民長期以來已經(jīng)習(xí)慣使用化學(xué)農(nóng)藥,對生物農(nóng)藥還不夠了解,要推廣生物農(nóng)藥必須要先提高農(nóng)民的科學(xué)意識(shí)和環(huán)保意識(shí)。
生物農(nóng)藥開發(fā)、生產(chǎn)成本較高,與化學(xué)農(nóng)藥相比,不具備價(jià)格競爭優(yōu)勢。生物農(nóng)藥不具備化學(xué)農(nóng)藥用量少、見效快的特點(diǎn),使用后多數(shù)要3-4天才能看到效果。同時(shí),使用生物農(nóng)藥增加了種植成本,而產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品在市場上并沒有體現(xiàn)出價(jià)格優(yōu)勢,也是種植戶不愿意使用生物農(nóng)藥的主要原因。
操作技術(shù)性強(qiáng)、宣傳力度不夠是生物農(nóng)藥市場受到冷落的主要原因。生物農(nóng)藥的藥理效能與化學(xué)農(nóng)藥差異較大,使用技術(shù)要求比較嚴(yán)格,一些生物農(nóng)藥對施用條件要求較高,如溫度、環(huán)境濕度、光照等都能影響使用效果,農(nóng)民在使用過程中需要得到相應(yīng)的技術(shù)指導(dǎo)。
產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,缺乏市場監(jiān)管手段。一些生物農(nóng)藥生產(chǎn)廠家沒有嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),使得質(zhì)量低劣的產(chǎn)品流入市場,更有不法分子故意制造假冒偽劣產(chǎn)品,種植戶一旦上當(dāng)后不愿意再使用,導(dǎo)致生物農(nóng)藥的聲譽(yù)受到影響。我國目前對生物農(nóng)藥的質(zhì)量檢測手段還很落后,大部分農(nóng)藥質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)沒有開展對生物農(nóng)藥的質(zhì)量檢測,更沒有形成全國聯(lián)動(dòng)的質(zhì)量檢測網(wǎng)絡(luò)。監(jiān)管手段的缺失,大大影響了生物農(nóng)藥行業(yè)的健康有序發(fā)展。
3 建議
國家應(yīng)繼續(xù)加大政策引導(dǎo)和扶持力度,大力宣傳和發(fā)展綠色食品。在有條件的地方廣泛建立綠色無公害生產(chǎn)基地,加大對農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)無公害農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),充分發(fā)揮市場價(jià)格的杠桿作用,調(diào)動(dòng)農(nóng)民使用生物農(nóng)藥的積極性。
應(yīng)加強(qiáng)對生物農(nóng)藥的宣傳,提高農(nóng)民對生物農(nóng)藥的認(rèn)識(shí),發(fā)揮種植大戶和農(nóng)村專業(yè)合作組織的示范和帶動(dòng)作用。在有條件的地方對基層農(nóng)技人員及農(nóng)藥經(jīng)銷商開展生物農(nóng)藥使用知識(shí)培訓(xùn)或者舉辦農(nóng)民學(xué)校宣傳生物農(nóng)藥的正確施用方法,引導(dǎo)農(nóng)民正確使用生物農(nóng)藥。
有關(guān)部門應(yīng)大力整頓農(nóng)藥市場,使假冒偽劣產(chǎn)品失去生存空間,維護(hù)生物農(nóng)藥的聲譽(yù)。農(nóng)藥質(zhì)量檢測部門應(yīng)完善對生物農(nóng)藥的質(zhì)量檢驗(yàn)手段,和管理,促進(jìn)生物農(nóng)藥行撿項(xiàng)目,加強(qiáng)對產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督序地發(fā)展。
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