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第十屆中國(guó)肉類科技大會(huì)通知

2012-3-22 本站原創(chuàng)

主題:肉類科技與安全

 

為推動(dòng)我國(guó)肉類科技的進(jìn)步和發(fā)展,第十屆中國(guó)肉類科技大會(huì)定于2012721日至22在河南省省會(huì)——鄭州召開(kāi)。大會(huì)本著科技提升,共謀發(fā)展的宗旨,屆時(shí)將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名肉品專家學(xué)者、優(yōu)秀企業(yè)家,共同探討我國(guó)肉品行業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題、機(jī)遇和挑戰(zhàn),薈萃肉類科學(xué)研究的最新進(jìn)展和成果,展示新技術(shù)、新產(chǎn)品、新設(shè)備,為肉類生產(chǎn)企業(yè)和研發(fā)人員提供新理念、新商機(jī),為各級(jí)政府部門(mén)提供新的決策參考信息等。

現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下:

一、主辦單位與承辦單位

主辦單位:中國(guó)畜產(chǎn)品加工研究會(huì)

承辦單位:河南農(nóng)業(yè)大學(xué)

協(xié)辦單位:(真誠(chéng)歡迎愿意協(xié)辦的單位或個(gè)人與會(huì)務(wù)組聯(lián)絡(luò))

二、會(huì)議時(shí)間、地點(diǎn)

地點(diǎn):中國(guó)·河南·鄭州·豐樂(lè)農(nóng)莊

時(shí)間:2012721~22

具體安排如下:

2012720  全天報(bào)到

721  正式會(huì)議(上午:開(kāi)幕式及大會(huì)主題報(bào)告;下午專題報(bào)告;晚上:迎賓晚宴)

722  大會(huì)學(xué)術(shù)報(bào)告(上午:學(xué)術(shù)報(bào)告;下午:參觀考察)

三、會(huì)議內(nèi)容與形式

1、主題報(bào)告

國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀科學(xué)家、企業(yè)家就肉類行業(yè)學(xué)術(shù)熱點(diǎn)問(wèn)題和行業(yè)發(fā)展問(wèn)題做主題報(bào)告。

2、專題報(bào)告

3、研究生論壇

4、企業(yè)與高校交流專場(chǎng)

5、會(huì)議論文集

6、POSTER展示

POSTER要求:POSTER應(yīng)選擇會(huì)議相關(guān)的研究領(lǐng)域,POSTER板面大小約為,長(zhǎng)(高)120cm、寬80cm。

請(qǐng)按照如下格式要求制作POSTER

題目/作者/單位    摘要   前言/目的     材料/方法

結(jié)果/討論         結(jié)論   參考文獻(xiàn)

7、產(chǎn)品展示

會(huì)議中心設(shè)立展示區(qū),面向肉品相關(guān)行業(yè)招展,具體事宜請(qǐng)與會(huì)務(wù)組聯(lián)系,展示內(nèi)容主要包括與肉品科技有關(guān)的新產(chǎn)品、新設(shè)備、肉品安全及無(wú)損檢測(cè)等相關(guān)儀器與設(shè)施等。

四、會(huì)議征文

本次大會(huì)將印刷《第十屆中國(guó)肉類科技大會(huì)會(huì)議論文集》,并評(píng)選優(yōu)秀論文,對(duì)優(yōu)秀論文頒發(fā)證書(shū)。

1、論文征稿范圍

1 肉品科學(xué)基礎(chǔ);(2)肉品藥物殘留分析技術(shù);(3)肉類生產(chǎn)可追溯體系及保障技術(shù);(4)肉品清潔生產(chǎn)、保鮮及貯運(yùn)技術(shù);(5)肉品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn);(6)傳統(tǒng)肉制品加工、現(xiàn)代化裝備與質(zhì)量控制技術(shù);(7)肉品加工副產(chǎn)物綜合利用;(8)肉品加工機(jī)械、包裝新技術(shù);(9)肉品分級(jí)、品質(zhì)檢驗(yàn)、風(fēng)味分析;(10)肉品添加劑開(kāi)發(fā)與應(yīng)用;(11)肉品營(yíng)養(yǎng)與人類健康;(12)肉品工業(yè)發(fā)展政策與新舉措;(13)基因與肉類品質(zhì);(14)飼養(yǎng)與肉類品質(zhì)。

2、征集要求

文章格式請(qǐng)參考《食品科學(xué)》雜志論文撰寫(xiě)格式。提交的論文要求以電子版形式提交,字?jǐn)?shù)5000字以內(nèi),word文檔,5號(hào)宋體。論文請(qǐng)?jiān)?/SPAN>2012530日前發(fā)至meat2012@126.com,以便及時(shí)印刷裝訂。

五、會(huì)務(wù)組聯(lián)系方式

聯(lián)系人:高曉平(151-8831-8373 李苗云(1367-3634-972

E-mailmeat2012@126.com

  0371-63558150

通信地址:河南省鄭州市文化路95號(hào)河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院

郵編:450002

六、會(huì)議費(fèi)用及參會(huì)辦法

1、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

參會(huì)人員會(huì)務(wù)費(fèi),1000/人;在讀研究生按800/人收費(fèi)(出示研究生學(xué)生證)。

參會(huì)人員食宿自理,住宿標(biāo)準(zhǔn)約為300400/天。

參會(huì)人員自愿選擇參觀考察項(xiàng)目,費(fèi)用自理。

2、參會(huì)辦法

會(huì)議主辦單位誠(chéng)摯地邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外從事肉類科技及裝備研究與應(yīng)用的人員及企業(yè)積極參與。參會(huì)者請(qǐng)?zhí)顚?xiě)回執(zhí)表,傳真或E-mail至第十屆肉類科技大會(huì)會(huì)務(wù)組。(參會(huì)回執(zhí)表見(jiàn)附件1

七、會(huì)議宣傳

本次大會(huì)的會(huì)場(chǎng)內(nèi)外、論文集、會(huì)議指南、資料袋等可提供形式多樣的宣傳,設(shè)置協(xié)辦單位和贊助單位,如有需要請(qǐng)聯(lián)系會(huì)務(wù)組。

第十屆中國(guó)肉類科技大會(huì)參會(huì)回執(zhí)

 

 

 

 

 

 

  務(wù)

 

 

 

 

 

工作單位

 

通訊地址

 

郵政編碼

 

移動(dòng)電話

 

傳 真

 

Email

 

是否投送論文

□ 是   □ 否     論文題目:                                 

論文意向

□ 專題發(fā)言     □ 研究生論壇      □ 論文集收錄

住宿要求

□ 包標(biāo)準(zhǔn)間,  □ 標(biāo)準(zhǔn)間單床     □ 不需住宿

 

參觀考察

 

其他要求與建議 

 

請(qǐng)務(wù)必于2012520日前將回執(zhí)發(fā)送至meat2012@126.com

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