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2012年湖南常德早中稻生產(chǎn)形勢(shì)分析

  常德市是湖南省重要的商品糧、棉、油生產(chǎn)基地,常年糧食復(fù)種面積900萬(wàn)畝,產(chǎn)量65-70億斤,約占湖南省1/8,油菜籽400萬(wàn)畝,產(chǎn)量54萬(wàn)噸,約占湖南省1/3。抓好早稻的產(chǎn)購(gòu)留對(duì)于穩(wěn)定糧油生產(chǎn)、確保糧油安全,實(shí)現(xiàn)糧油增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收有著重要的意義。

  一、早中稻產(chǎn)購(gòu)預(yù)測(cè)

  1、早中稻生產(chǎn)預(yù)測(cè)。今年全市早中稻生產(chǎn)的形勢(shì)是:與去年相比,面積略增,單產(chǎn)、總產(chǎn)略減。全市早中稻總面積471.1萬(wàn)畝(注:預(yù)測(cè)數(shù)與上年比較數(shù)均以糧食部門(mén)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)),比去年增加7萬(wàn)畝,產(chǎn)量36.3億斤,比去年減少0.6億斤。其中:早稻種植面積334.5萬(wàn)畝,產(chǎn)量23.2億斤,與去年比較,面積增加16.38萬(wàn)畝,產(chǎn)量增加0.5億斤,預(yù)計(jì)平均單產(chǎn)695斤,比去年減少22斤,可提供商品糧17.3億斤;中稻種植面積136.58萬(wàn)畝,產(chǎn)量13.1億斤,與去年比較,面積減少9.37萬(wàn)畝,總產(chǎn)量減少1億斤,預(yù)計(jì)平均單產(chǎn)957斤,比去年減少8斤,可提供商品糧7.8億斤。受國(guó)家多年來(lái)鼓勵(lì)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整政策的影響,常德市每年都在加大優(yōu)質(zhì)稻的種植面積。全市早中稻共有優(yōu)質(zhì)稻面積211.4萬(wàn)畝,比去年增加32.4萬(wàn)畝,產(chǎn)量16.5億斤,比去年增加2.1億斤。

  2、影響單產(chǎn)因素突出。早秈稻全生長(zhǎng)期需水量一般在700-1200毫米之間。早秈稻幼苗期應(yīng)采取淺水勤灌;分蘗期水層保持在2-3厘米左右,分蘗后期排水;拔節(jié)孕穗期宜灌深水(6-10厘米);抽穗開(kāi)花期根據(jù)天氣與土壤條件,可以輕脫水或保持一定水層,空氣相對(duì)濕度70-80%有利受精;灌漿期田面要有淺水。今年2月份以來(lái),我國(guó)普降大雨,早稻分蘗緩慢,幼穗分化受到影響,預(yù)測(cè)會(huì)導(dǎo)致早稻單產(chǎn)下降,收割期或略有推遲。

  3、生產(chǎn)成本提高,農(nóng)民收益不明顯。通過(guò)調(diào)查,今年早稻預(yù)測(cè)每畝生產(chǎn)成本450元(未算人工,三個(gè)工,每個(gè)工100元,共300元),中稻每畝生產(chǎn)成本655元。如果按早稻單產(chǎn)695斤、135元/百斤,中稻單產(chǎn)957斤、140元/百斤計(jì)算,剔除直接、間接生產(chǎn)費(fèi)用及用工作價(jià)后,常德市早稻每畝平均收益488元,中稻為685元,糧農(nóng)收益有所增加。農(nóng)民增收的主要因素在于糧食價(jià)格的大幅上漲,而生產(chǎn)成本的提高影響了增收幅度,尤其是勞動(dòng)力和生產(chǎn)資料漲幅較大,影響尤重。

  二、價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)

  由于國(guó)家政策自2010年就旨在保持物價(jià)穩(wěn)定、保證國(guó)家糧食儲(chǔ)備、維護(hù)農(nóng)民利益,因此,糧價(jià)很難出現(xiàn)大漲大落行情。近段時(shí)間,包括小麥、稻谷等在內(nèi)的糧食品種,國(guó)內(nèi)庫(kù)存儲(chǔ)備較為充足,主要糧食的供應(yīng)并不緊張,市場(chǎng)價(jià)格大幅上行的可能性不大。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最新公布的6月中旬食品價(jià)格數(shù)據(jù)和常德市糧油市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示,稻谷、大米價(jià)格仍然保持穩(wěn)定。近段時(shí)間常德市糧食價(jià)格一直都比較平穩(wěn),目前,早秈稻收購(gòu)價(jià)格為133-137元/百斤,早秈米出廠價(jià)為3800-3900元/噸。  

  今年越南向我國(guó)出口大米量比較多,價(jià)格低廉,不少加工企業(yè)及代加工點(diǎn)購(gòu)進(jìn)有越南大米,并將其摻雜在本市的早稻米中,以此來(lái)降低加工成本,降低商品糧的出廠價(jià)。但國(guó)家提高了早稻最低收購(gòu)價(jià)為120元/百斤,比去年提高18元,同比上漲17.64%,為今年早稻市場(chǎng)價(jià)格筑了底,加上常德市稻谷收購(gòu)價(jià)格一直居高,多元收購(gòu)主體將助推常德市早稻市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)高開(kāi)。


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