豬傳染性疾病的改善管理控制

　　目前出現(xiàn)的新的豬病迫使我們重新評(píng)估現(xiàn)有的生產(chǎn)系統(tǒng)。如果沒(méi)有疫苗，必須采用改進(jìn)管理方法來(lái)控制疾�。患词褂辛艘呙�，離開了管理仍然可能不起作用。本文提供一些基本方法，以幫助豬場(chǎng)針對(duì)各自情況采用合適的方法控制傳染性疾病。

　　疾病控制的目標(biāo)

　　必須明確，目標(biāo)是“控制”疾病，還不是根除疾病�？偟膩�(lái)說(shuō)，控制措施通常是以合理的方式減少豬只數(shù)量，切斷傳染途徑，對(duì)設(shè)備進(jìn)行正確的消毒。

　　通過(guò)中斷產(chǎn)子來(lái)實(shí)現(xiàn)部分消除，它產(chǎn)生一個(gè)可以在系統(tǒng)中游動(dòng)的“泡沫”，場(chǎng)內(nèi)的病毒只有在小群中才可能實(shí)現(xiàn)完全根除。

　　疾病的傳播

　　是通過(guò)豬只間的直接接觸，鼻腔分泌物、唾液、糞便、尿；長(zhǎng)期飼養(yǎng)的圈舍攜帶疾�。辉谌焉锲谕ㄟ^(guò)胎盤垂直傳播，出生小豬攜帶疾��；病原攜帶豬只在場(chǎng)內(nèi)的流動(dòng)或由外部引入，如機(jī)械傳播（車輛、設(shè)備、鞋子、衣服）、帶菌者（昆蟲、大鼠、小鼠、鳥）、空氣傳播、野生動(dòng)物、用染病公豬的精液輸精等。

　　疾病控制的原則

　　無(wú)論用哪一種控制方法，必須有嚴(yán)格的生物安全程序，以防止疾病的進(jìn)入，如運(yùn)輸（豬、飼料、草墊）、參觀者防毒服、飼料和草墊的來(lái)源、供水、帶菌人員食物，死亡動(dòng)物的處理等。疾病控制原則包括以下內(nèi)容：

　　必須建立充足的隔離設(shè)施。豬場(chǎng)建設(shè)必須遠(yuǎn)離居民區(qū)、交通主干道等；有足夠的空間，可以在全進(jìn)全出的基礎(chǔ)上飼養(yǎng)替代種豬；管理人員不可在生產(chǎn)區(qū)工作；必須在高度健康的單位購(gòu)買種畜，與疾病感染的豬群隔絕，隔離期最少要63天。

　　最重要的控制方法是停止或者至少限制疾病在場(chǎng)內(nèi)蔓延。如果要取得成功的控制，必須提高豬場(chǎng)的管理標(biāo)準(zhǔn)。這里有四條“黃金原則”：即限制豬只間接觸，“應(yīng)激”是一殺手，好的衛(wèi)生條件，好的營(yíng)養(yǎng)。

　　限制豬只間的聯(lián)系。疾病可以通過(guò)豬只間的接觸傳播，限制接觸可減少疾病的流行。豬只間的接觸可能是間接的。打針、手術(shù)工具、器械設(shè)備、糞便、人員、帶菌者（蒼蠅、耗子、老鼠、鳥類）。

　　應(yīng)激是殺手。應(yīng)激的動(dòng)物很容易生病；接觸微生物會(huì)給免疫系統(tǒng)造成重大的壓力，如果免疫系統(tǒng)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，細(xì)菌和病毒就可能造成疾��；如果一項(xiàng)措施會(huì)給豬帶來(lái)應(yīng)激，要考慮能否采用其他產(chǎn)生較少應(yīng)激的方法達(dá)到同樣的目的。

　　好的衛(wèi)生條件。沒(méi)有任何東西可以替代良好的衛(wèi)生和生物安全措施；對(duì)建筑物清潔和消毒會(huì)產(chǎn)生效果；杜絕針頭和其他工具傳播疾病。

　　充足的營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)好，不僅是生長(zhǎng)所需，而且對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)育也有重要作用；初乳提供保護(hù)能力，防止仔豬感染本場(chǎng)現(xiàn)有的疾��；確保仔豬在出生后12小時(shí)內(nèi)吃到盡可能多的初乳；提供高品質(zhì)飼料，特別是在斷奶仔豬飼料中提供高水平的抗氧化劑，有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。

　　必須采取的管理方法

　　全進(jìn)全出制。傳染源可在豬只間傳播；全進(jìn)全出制，防止這種冒險(xiǎn)；可應(yīng)用于每一循環(huán)的各個(gè)階段，如產(chǎn)子、斷奶、生長(zhǎng)與育肥等；整個(gè)系統(tǒng)各批次間不能有交叉；未達(dá)標(biāo)的豬只不能保留混入下一批次；工作人員必須跟隨動(dòng)物流動(dòng)。

　　分批生產(chǎn)。由于畜舍的限制，傳統(tǒng)的以周為單位的生產(chǎn)模式往往很難實(shí)現(xiàn)全進(jìn)全出制所需要的批次隔離，改為批次產(chǎn)子，以使每個(gè)批次可以足夠大；每3周為一批次的系統(tǒng)被證明是有效的：每批的數(shù)目越大越易于實(shí)現(xiàn)批次隔離；符合母豬3周為一情期的自然規(guī)律，易于管理；21周的生產(chǎn)循環(huán)，仔豬在產(chǎn)后4周斷奶，是比較理想的。便于每周勞力的精細(xì)分工，諸如：服務(wù)、產(chǎn)子、斷奶、清洗和消毒。

　　最大限度地限制豬只混養(yǎng)�；祓B(yǎng)增加豬只間的接觸，并使其處于緊張狀態(tài)；可能的話，從斷奶到肥育維持豬只分組不變；仔豬在同一天斷奶，保持每窩為一小組；如果必須將不同窩的豬混合組成較大的組，要使窩數(shù)達(dá)到最�。槐３稚�長(zhǎng)豬/育成豬始終在同一個(gè)小圈；最好是通過(guò)將每組分成小群，來(lái)達(dá)到預(yù)期的小組規(guī)模，而不是通過(guò)豬只混合的方法；同組的豬只應(yīng)同時(shí)進(jìn)入肥育期，為了適應(yīng)畜舍可把組細(xì)分；不要混合組來(lái)增加組的大�。辉谙到y(tǒng)的每個(gè)部分杜絕不同批次間的混養(yǎng)。

　　嚴(yán)格執(zhí)行清洗及消毒程序。大多數(shù)傳染源生存于有機(jī)廢物中；如果豬圈消毒不完全，疾病會(huì)傳給下一組豬只；豬遷出后要立即清洗、消毒；用水浸泡，使有機(jī)物質(zhì)容易清除，沖洗后，再用清潔劑清洗并漂凈，使其完全干燥才能移入下一批豬；在每個(gè)入口處放置腳底消毒池。

　　在產(chǎn)子時(shí)管理好初乳。最好是仔豬在出生6小時(shí)內(nèi)就有好的初乳攝入。有些母豬可能沒(méi)有抗體，要考慮“寄養(yǎng)”技術(shù)，就是在6小時(shí)~12小時(shí)內(nèi)交換仔豬（新生小豬必須從其生母那里至少飼喂一次）。

　　出生24小時(shí)后停止寄養(yǎng)。24小時(shí)后抗體的吸收停止；24小時(shí)后寄養(yǎng)可能有助于病毒的傳播，應(yīng)當(dāng)盡可能避免接觸。

　　圈舍間實(shí)體隔離。開放式隔離易發(fā)生豬只間接；易發(fā)生病原體的傳播；把圈舍間的開放式隔離變成實(shí)體隔離。

　　斷奶時(shí)，保持舍內(nèi)較低的豬只密度。密度越低，豬的應(yīng)激越�。恍〉膽�(yīng)激等價(jià)于好的健康。推薦的密度：從斷奶到22千克0.3平方米/頭；生長(zhǎng)至50千克0.6平方米/頭；育肥豬0.75平方米/頭。

　　增加飼喂點(diǎn)。如果小豬為了爭(zhēng)搶食物而打架，會(huì)增加應(yīng)激。增加飼喂點(diǎn)減少爭(zhēng)搶食物，每頭斷奶仔豬至少有7厘米的空間，即使較大的豬也要保證有充足的進(jìn)食空間，保證它們能同時(shí)吃到食物。

　　良好的營(yíng)養(yǎng)。通常在斷奶時(shí)食物攝入量下降，增加應(yīng)激；免疫系統(tǒng)的完善需要良好的營(yíng)養(yǎng)供給；斷奶后供給優(yōu)質(zhì)飼料，以減少由于斷奶造成的應(yīng)激；經(jīng)常更新飼料，保持新鮮；在任何時(shí)候都能方便地喝到清潔的水。如果你不喝這樣的水，為什么要求豬喝呢？

　　提高溫度和通風(fēng)的控制能力：寒冷引起應(yīng)激，降低免疫力；減少豬生存環(huán)境的溫度變化；保持豬生活的最適溫度；確保剛斷奶仔豬的適宜溫度。改善畜舍內(nèi)通風(fēng)，有助于減少有害氣體對(duì)呼吸道系統(tǒng)刺激。推薦的最大水平：氨10ppm、二氧化碳0.15%。消除寒冷氣流和有刺激性的氣流；減少灰塵。

　　限制每組豬的數(shù)量。一個(gè)圈內(nèi)的豬越少，個(gè)體間傳播疾病的機(jī)會(huì)越少；建議每窩為一組；如果必須混合不同窩的豬來(lái)組成較大的組，謹(jǐn)記疾病控制原則。

　　斷奶時(shí)不要剪牙。有沒(méi)有必要剪牙？它可能只會(huì)起到傳播疾病的作用。

　　嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生措施。在注射、段尾時(shí)保證良好的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不同窩之間更換針頭，不同豬之間要消毒器具，用很多工具時(shí)，把它們都放在消毒盤內(nèi)輪次使用；棟舍間保持獨(dú)立；用腳底消毒池；每個(gè)棟舍使用各自設(shè)備。

　　制定關(guān)于病豬的規(guī)定。病豬在圈內(nèi)的時(shí)間越長(zhǎng)，其他豬被感染的機(jī)會(huì)越大；制定一個(gè)有關(guān)病豬政策長(zhǎng)期堅(jiān)持下去；迅速移到隔離欄治療，多長(zhǎng)時(shí)間恢復(fù)健康，何時(shí)處死。

　　死豬的處理。死豬不要放在畜舍周圍；在未處置之前放在離畜舍較遠(yuǎn)的地方。

　　總之，為防止新的感染帶入群，要有嚴(yán)格的生物安全措施程序。從高度健康的單位引進(jìn)種畜，一個(gè)群的健康狀況越好，新的疾病在群中的影響越小。如果要成功控制疾病，必須實(shí)行高標(biāo)準(zhǔn)的管理體制，謹(jǐn)記四條原則，減少豬只間接觸，減少應(yīng)激，保持衛(wèi)生，保證營(yíng)養(yǎng)。

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