利用城市污水培養(yǎng)藻類飼料具有重大的社會及經(jīng)濟效益
我國目前全國廢、污水排放量每年達620×108m3,其中,城市污水排放量占到2/3。利用城市污水培養(yǎng)藻類用于飼料,不僅可以改善環(huán)境,而且生產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)藻類可用于飼料,成本低,耗能小,效率高,收益大。并且安全可靠,在經(jīng)濟上、技術(shù)上都具有可行性,具有重大的社會及經(jīng)濟效益,是高效環(huán)保的污水資源化利用。
藻類是以天然無機物為培養(yǎng)基,以CO2為碳源、氨等為氮源,通過光合作用進行繁殖的一類單細胞或缺乏維管組織的多細胞低等植物。藻類除利用光能和CO2進行光合自養(yǎng),也可異養(yǎng)。1957年Oswald等第一次提出利用藻類去除污水中氮、磷營養(yǎng)物。此后,人們非常重視這項極有應(yīng)用價值的污水凈化生物技術(shù)。
大量研究表明,藻類具有吸收、富集和降解作用,可有效去除污水中的營養(yǎng)鹽、重金屬,降解多種有機毒物。藻類用于污水處理,可以彌補傳統(tǒng)的一、二級污水處理技術(shù)容易引起受納水體的富營養(yǎng)化,深度處理費用高的缺點,具有重要應(yīng)用價值。國內(nèi)外學(xué)者就藻類凈化污水做了大量研究,發(fā)展了許多新型藻類處理污水的技術(shù),如高效藻類塘系統(tǒng)、藻類固定化技術(shù)等。這些污水資源化處理生物技術(shù),大大提高了藻類凈化污水的效率,同時產(chǎn)生了大量的藻類。吸收、同化了污水中營養(yǎng)物質(zhì)的藻類可用于飼料、化工原料、肥料、人類潛在食物等。藻類蛋白質(zhì)含量高,氨基酸結(jié)構(gòu)良好,含有豐富的葉綠素等,是一種優(yōu)良的飼料添加劑。
單細胞藻類—螺旋藻被聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)譽為全人類最理想的營養(yǎng)保健食品,螺旋藻蛋白質(zhì)含量高達60%~80%,小球藻一般不低于50%,作為天然的蛋白飼料,比植物來源蛋白飼料和魚粉等蛋白質(zhì)含量都高。與傳統(tǒng)飼料添加劑相比,藻類不僅可以促生長,提高肉蛋質(zhì)量,提高畜禽抗病能力,而且純天然,無毒性,可以改善養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境,符合綠色無污染的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展方向。此外,藻類易于培養(yǎng),生長迅速,產(chǎn)量高,也是其一大優(yōu)點。用城市污水培育藻類用作飼料,一方面可以有效利用水資源,降低藻類生產(chǎn)成本,另一方面可以降低污水處理成本,使污水可以得到循環(huán)利用,達到完全的資源利用,無二次污染。同時將污水培養(yǎng)的藻類用于飼料,可以降低飼料成本,一舉多得,是一項利國利民的綠色環(huán)保生物技術(shù)工程,大量的相關(guān)研究值得深入開展,并積極向?qū)嵺`應(yīng)用中推廣。
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