2011 年特種養(yǎng)殖前景分析

從當前我國特種養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來看，大部分特種養(yǎng)殖發(fā)展前景依然看好，但廣大養(yǎng)殖戶一定要密切關(guān)注市場行情，避免盲目發(fā)展。值得推薦的特養(yǎng)水產(chǎn)品種：青蝦主攻單產(chǎn)求高效。當前市場上青蝦需求量大，價格高，行情看好。由于野生蝦越來越少，人工養(yǎng)殖潛力巨大，但采取魚蝦混養(yǎng)的方法產(chǎn)量極低，如果大膽實行青蝦單獨精養(yǎng)，可以大大提高收益。螃蟹提高規(guī)格是關(guān)鍵。與青蝦的情況剛好相反，螃蟹在總量上已經(jīng)過剩。小規(guī)格的螃蟹因供過于求，價跌難賣；大螃蟹因物以稀為貴，貨緊價揚。因此多養(yǎng)殖不如養(yǎng)大蟹，在養(yǎng)殖策略上要改變過去主要追求產(chǎn)量的做法，主攻單個　200g　以上的大規(guī)格螃蟹。甲魚目前市場上銷售的甲魚以溫室工廠化養(yǎng)殖為主，其營養(yǎng)價值不如野生甲魚，不太受消費者歡迎，而在池塘里養(yǎng)殖的半野生甲魚市場需求量很大，價格相當于工廠養(yǎng)殖甲魚的兩倍，且成本較低。

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