隨著畜牧養(yǎng)殖集約化和規(guī);陌l(fā)展,經(jīng)營規(guī)模不斷擴(kuò)大,畜禽及其產(chǎn)品流通渠道增多,給畜禽傳染病流行提供了更多的條件?刂菩笄輦魅静〉陌l(fā)生和流行需要采用多種措施,其中消毒是一個(gè)重要措施。因此,做好場地消毒工作在畜牧業(yè)生產(chǎn)中意義重大。
1 消毒的概念、目的和意義
1.1 概念
消毒是指用物理的、化學(xué)的、和生物的方法殺滅物體及環(huán)境中的微生物,但不一定能殺死細(xì)菌芽孢的方法。
1.2 目的
防止病原體擴(kuò)散,避免流行病的發(fā)生。防止病畜禽再次感染,出現(xiàn)并發(fā)癥,發(fā)生交叉感染。保護(hù)獸醫(yī)工作人員不被病原感染。消毒時(shí),必須同時(shí)進(jìn)行必要的隔離措施和工作中的無菌操作,以達(dá)到控制傳染的效果。
1.3 意義
場地消毒的意義主要表現(xiàn)在疾病防治和公共安全兩大方面。在畜牧業(yè)生產(chǎn)中,畜禽疫病的防疫消毒對(duì)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。2 基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)場地消毒的現(xiàn)狀及存在問題
2.1 現(xiàn)狀
以寧明縣畜牧養(yǎng)殖狀況為例,自《動(dòng)物防疫法》頒布實(shí)施以來,全縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)得到較快的發(fā)展。據(jù)調(diào)查,2008 ~ 2010年,大牲畜年末平均存欄36 375頭,其中黃牛、水牛平均存欄34 053頭;豬年末平均存欄156 448頭,其中能繁殖母豬平均存欄13 188頭;家禽年末平均存欄85.6萬只。根據(jù)2010年7月寧明縣規(guī)模養(yǎng)殖基本情況調(diào)查,全縣規(guī)模豬場達(dá)95家,年飼養(yǎng)量41 067頭,每家養(yǎng)殖面積在60 ~ 3500m2不等,總養(yǎng)殖面積14 760m2左右;規(guī)模養(yǎng)禽場58家,年飼養(yǎng)量63.6萬只,每家養(yǎng)殖面積3 000 ~ 20 000m2不等,大多數(shù)為水庫養(yǎng)殖場和山地養(yǎng)殖場;規(guī)模養(yǎng)牛場5家(家庭養(yǎng)殖),年飼養(yǎng)量188頭,平均每家養(yǎng)殖面積達(dá)50m2左右。2008-2010年全縣年平均消耗消毒藥24.6t,12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)年平均消耗消毒藥2.05t。據(jù)筆者走訪了解,全縣12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),大部分農(nóng)村養(yǎng)殖戶和畜牧養(yǎng)殖場經(jīng)營者對(duì)防治畜禽疫病的認(rèn)識(shí)度不高,發(fā)生畜禽疫病時(shí),是被動(dòng)地使用藥物治療。防病觀念跟不上畜牧養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模,特別是農(nóng)村的個(gè)體養(yǎng)殖戶,普遍忽視畜禽防疫消毒工作,防疫消毒措施方法落后,不科學(xué)。
2.2 存在的問題
2.2.1 基層防疫、檢疫基礎(chǔ)比較薄弱 技術(shù)儲(chǔ)備不足,防檢系統(tǒng)不夠完善,防疫隊(duì)伍不穩(wěn)定,使得畜禽傳染病防治消毒工作難以滿足養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的需要。
2.2.2 基層防疫隊(duì)伍不穩(wěn)定 嚴(yán)重影響了疫病監(jiān)測和防治工作,使一些已經(jīng)控制或基本控制的傳染病重新抬頭。
2.2.3 養(yǎng)殖戶每年在多個(gè)畜禽種場引種 由于防疫、消毒力度不夠,養(yǎng)殖場疫情越來越復(fù)雜,新的疫病增多,如豬病毒性腹瀉、豬傳染性胸膜肺炎、豬繁殖與呼吸綜合癥、禽流感、禽傳染性法氏囊病、細(xì)小病毒病、小鵝瘟等等。
2.2.4 養(yǎng)殖集約化和規(guī);潭仍黾 畜禽飼養(yǎng)密度過大、飼養(yǎng)管理不善等。
3 對(duì)策與方法
從消滅病原體、阻斷傳播途徑,消滅致病因素3個(gè)環(huán)節(jié)入手,全面實(shí)施防疫消毒措施。
3.1 對(duì)養(yǎng)殖場周邊隔離封鎖,防止疫病傳入對(duì)畜禽舍、場地、用具和飲水等進(jìn)行定期消毒,一般1 ~ 3d進(jìn)行1次,每7 ~ 14d進(jìn)行1次全面大掃除。設(shè)備用2%氫氧化鈉加入5%食鹽噴灑消毒;器械用0.015%碘溶液消毒;工作人員用具用2%~ 5%福爾馬林溶液進(jìn)行擦拭或煮沸消毒。
3.2 加強(qiáng)畜禽及其產(chǎn)品檢疫,嚴(yán)格防疫消毒(1)進(jìn)出人員消毒:非生產(chǎn)人員嚴(yán)禁進(jìn)入場區(qū),如須進(jìn)入,必須嚴(yán)格完成消毒程序,方可進(jìn)入。(2)環(huán)境消毒:畜舍周圍環(huán)境每14 ~ 21d用2%氫氧化鈉消毒或撒生石灰1次;場周圍及場內(nèi)污水池、排糞坑、下水道出口,每30d用漂白粉消毒1次;大門口、廄舍入口消毒池定期更換消毒液。(3)畜禽舍消毒:每批畜禽出欄后,徹底將畜舍清掃干凈,然后噴霧消毒或薰蒸消毒。(4)用具消毒:定期對(duì)保溫箱、料槽、食料車、料箱等進(jìn)行消毒,可用0.1%新潔爾滅或0.2%~ 0.5%過氧乙酸消毒,然后進(jìn)行清洗和熏蒸消毒。(5)畜禽體消毒:定期進(jìn)行畜禽消毒,可用0.1%新潔爾滅或0.3%過氧乙酸。
3.3 強(qiáng)化病、死畜禽無害化處理措施,搞好防疫消毒(1)貯糞場消毒:畜禽糞便在糞池內(nèi)堆積發(fā)酵,貯糞場周圍也要定期消毒,可用2%氫氧化鈉或撒生石灰消毒。(2)病尸消毒:畜禽尸體進(jìn)行焚燒、深埋等無害化處理,同時(shí)對(duì)圈舍進(jìn)行徹底消毒,防止疫病蔓延。
3.4 其他防疫措施
無論選擇哪種消毒藥,都要定期更換,交叉使用,才能保證消毒效果。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,搞好環(huán)境衛(wèi)生的防疫消毒工作,如滅鼠滅蠅,是環(huán)境衛(wèi)生的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖場實(shí)行定點(diǎn)引種或自繁自養(yǎng),防止疫病引入。
4 結(jié)語
控制畜禽傳染病的發(fā)生和流行,是畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。因此,采取合適的畜禽疫病防疫消毒措施是當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖業(yè)的重要工作。(1)加強(qiáng)依法管理疫病的防疫觀念,提高農(nóng)村養(yǎng)殖戶和畜牧養(yǎng)殖場經(jīng)營者防治畜禽疫病的意識(shí)水平,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)發(fā)展,保護(hù)人體健康,提高防疫消毒水平。(2)建立健全基層獸醫(yī)服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)基層獸醫(yī)防疫隊(duì)伍的培養(yǎng)和建設(shè),提高基層獸醫(yī)防疫人員個(gè)人技術(shù)水平。(3)制定長期的防疫消毒的綜合性防治計(jì)劃,完善防疫消毒的各種配套設(shè)施并推廣應(yīng)用。這樣,才能搞好基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)場地消毒工作、提高基層畜禽傳染病的防治技術(shù)水平。
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