豬傳染性疾病的改善管理控制

　　目前出現(xiàn)的新的豬病迫使我們重新評估現(xiàn)有的生產(chǎn)系統(tǒng)。如果沒有疫苗，必須采用改進管理方法來控制疾��；即使有了疫苗，離開了管理仍然可能不起作用。本文提供一些基本方法，以幫助豬場針對各自情況采用合適的方法控制傳染性疾病。

　　疾病控制的目標

　　必須明確，目標是“控制”疾病，還不是根除疾病�？偟膩碚f，控制措施通常是以合理的方式減少豬只數(shù)量，切斷傳染途徑，對設備進行正確的消毒。

　　通過中斷產(chǎn)子來實現(xiàn)部分消除，它產(chǎn)生一個可以在系統(tǒng)中游動的“泡沫”，場內(nèi)的病毒只有在小群中才可能實現(xiàn)完全根除。

　　疾病的傳播

　　是通過豬只間的直接接觸，鼻腔分泌物、唾液、糞便、尿；長期飼養(yǎng)的圈舍攜帶疾��；在妊娠期通過胎盤垂直傳播，出生小豬攜帶疾��；病原攜帶豬只在場內(nèi)的流動或由外部引入，如機械傳播（車輛、設備、鞋子、衣服）、帶菌者（昆蟲、大鼠、小鼠、鳥）、空氣傳播、野生動物、用染病公豬的精液輸精等。

　　疾病控制的原則

　　無論用哪一種控制方法，必須有嚴格的生物安全程序，以防止疾病的進入，如運輸（豬、飼料、草墊）、參觀者防毒服、飼料和草墊的來源、供水、帶菌人員食物，死亡動物的處理等。疾病控制原則包括以下內(nèi)容：

　　必須建立充足的隔離設施。豬場建設必須遠離居民區(qū)、交通主干道等；有足夠的空間，可以在全進全出的基礎上飼養(yǎng)替代種豬；管理人員不可在生產(chǎn)區(qū)工作；必須在高度健康的單位購買種畜，與疾病感染的豬群隔絕，隔離期最少要63天。

　　最重要的控制方法是停止或者至少限制疾病在場內(nèi)蔓延。如果要取得成功的控制，必須提高豬場的管理標準。這里有四條“黃金原則”：即限制豬只間接觸，“應激”是一殺手，好的衛(wèi)生條件，好的營養(yǎng)。

　　限制豬只間的聯(lián)系。疾病可以通過豬只間的接觸傳播，限制接觸可減少疾病的流行。豬只間的接觸可能是間接的。打針、手術工具、器械設備、糞便、人員、帶菌者（蒼蠅、耗子、老鼠、鳥類）。

　　應激是殺手。應激的動物很容易生��；接觸微生物會給免疫系統(tǒng)造成重大的壓力，如果免疫系統(tǒng)超負荷運轉，細菌和病毒就可能造成疾�。蝗绻�一項措施會給豬帶來應激，要考慮能否采用其他產(chǎn)生較少應激的方法達到同樣的目的。

　　好的衛(wèi)生條件。沒有任何東西可以替代良好的衛(wèi)生和生物安全措施；對建筑物清潔和消毒會產(chǎn)生效果；杜絕針頭和其他工具傳播疾病。

　　充足的營養(yǎng)。營養(yǎng)好，不僅是生長所需，而且對免疫系統(tǒng)發(fā)育也有重要作用；初乳提供保護能力，防止仔豬感染本場現(xiàn)有的疾��；確保仔豬在出生后12小時內(nèi)吃到盡可能多的初乳；提供高品質(zhì)飼料，特別是在斷奶仔豬飼料中提供高水平的抗氧化劑，有助于增強免疫系統(tǒng)。

　　必須采取的管理方法

　　全進全出制。傳染源可在豬只間傳播；全進全出制，防止這種冒險；可應用于每一循環(huán)的各個階段，如產(chǎn)子、斷奶、生長與育肥等；整個系統(tǒng)各批次間不能有交叉；未達標的豬只不能保留混入下一批次；工作人員必須跟隨動物流動。

　　分批生產(chǎn)。由于畜舍的限制，傳統(tǒng)的以周為單位的生產(chǎn)模式往往很難實現(xiàn)全進全出制所需要的批次隔離，改為批次產(chǎn)子，以使每個批次可以足夠大；每3周為一批次的系統(tǒng)被證明是有效的：每批的數(shù)目越大越易于實現(xiàn)批次隔離；符合母豬3周為一情期的自然規(guī)律，易于管理；21周的生產(chǎn)循環(huán)，仔豬在產(chǎn)后4周斷奶，是比較理想的。便于每周勞力的精細分工，諸如：服務、產(chǎn)子、斷奶、清洗和消毒。

　　最大限度地限制豬只混養(yǎng)�；祓B(yǎng)增加豬只間的接觸，并使其處于緊張狀態(tài)；可能的話，從斷奶到肥育維持豬只分組不變；仔豬在同一天斷奶，保持每窩為一小組；如果必須將不同窩的豬混合組成較大的組，要使窩數(shù)達到最��；保持生長豬/育成豬始終在同一個小圈；最好是通過將每組分成小群，來達到預期的小組規(guī)模，而不是通過豬只混合的方法；同組的豬只應同時進入肥育期，為了適應畜舍可把組細分；不要混合組來增加組的大��；在系統(tǒng)的每個部分杜絕不同批次間的混養(yǎng)。

　　嚴格執(zhí)行清洗及消毒程序。大多數(shù)傳染源生存于有機廢物中；如果豬圈消毒不完全，疾病會傳給下一組豬只；豬遷出后要立即清洗、消毒；用水浸泡，使有機物質(zhì)容易清除，沖洗后，再用清潔劑清洗并漂凈，使其完全干燥才能移入下一批豬；在每個入口處放置腳底消毒池。

　　在產(chǎn)子時管理好初乳。最好是仔豬在出生6小時內(nèi)就有好的初乳攝入。有些母豬可能沒有抗體，要考慮“寄養(yǎng)”技術，就是在6小時~12小時內(nèi)交換仔豬（新生小豬必須從其生母那里至少飼喂一次）。

　　出生24小時后停止寄養(yǎng)。24小時后抗體的吸收停止；24小時后寄養(yǎng)可能有助于病毒的傳播，應當盡可能避免接觸。

　　圈舍間實體隔離。開放式隔離易發(fā)生豬只間接；易發(fā)生病原體的傳播；把圈舍間的開放式隔離變成實體隔離。

　　斷奶時，保持舍內(nèi)較低的豬只密度。密度越低，豬的應激越小；小的應激等價于好的健康。推薦的密度：從斷奶到22千克0.3平方米/頭；生長至50千克0.6平方米/頭；育肥豬0.75平方米/頭。

　　增加飼喂點。如果小豬為了爭搶食物而打架，會增加應激。增加飼喂點減少爭搶食物，每頭斷奶仔豬至少有7厘米的空間，即使較大的豬也要保證有充足的進食空間，保證它們能同時吃到食物。

　　良好的營養(yǎng)。通常在斷奶時食物攝入量下降，增加應激；免疫系統(tǒng)的完善需要良好的營養(yǎng)供給；斷奶后供給優(yōu)質(zhì)飼料，以減少由于斷奶造成的應激；經(jīng)常更新飼料，保持新鮮；在任何時候都能方便地喝到清潔的水。如果你不喝這樣的水，為什么要求豬喝呢？

　　提高溫度和通風的控制能力：寒冷引起應激，降低免疫力；減少豬生存環(huán)境的溫度變化；保持豬生活的最適溫度；確保剛斷奶仔豬的適宜溫度。改善畜舍內(nèi)通風，有助于減少有害氣體對呼吸道系統(tǒng)刺激。推薦的最大水平：氨10ppm、二氧化碳0.15%。消除寒冷氣流和有刺激性的氣流；減少灰塵。

　　限制每組豬的數(shù)量。一個圈內(nèi)的豬越少，個體間傳播疾病的機會越少；建議每窩為一組；如果必須混合不同窩的豬來組成較大的組，謹記疾病控制原則。

　　斷奶時不要剪牙。有沒有必要剪牙？它可能只會起到傳播疾病的作用。

　　嚴格執(zhí)行衛(wèi)生措施。在注射、段尾時保證良好的衛(wèi)生標準，不同窩之間更換針頭，不同豬之間要消毒器具，用很多工具時，把它們都放在消毒盤內(nèi)輪次使用；棟舍間保持獨立；用腳底消毒池；每個棟舍使用各自設備。

　　制定關于病豬的規(guī)定。病豬在圈內(nèi)的時間越長，其他豬被感染的機會越大；制定一個有關病豬政策長期堅持下去；迅速移到隔離欄治療，多長時間恢復健康，何時處死。

　　死豬的處理。死豬不要放在畜舍周圍；在未處置之前放在離畜舍較遠的地方。

　　總之，為防止新的感染帶入群，要有嚴格的生物安全措施程序。從高度健康的單位引進種畜，一個群的健康狀況越好，新的疾病在群中的影響越小。如果要成功控制疾病，必須實行高標準的管理體制，謹記四條原則，減少豬只間接觸，減少應激，保持衛(wèi)生，保證營養(yǎng)。

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