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新疆阿克蘇地區(qū)奶牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀


3 奶牛養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀
3.1 品種及改良情況
    阿克蘇地區(qū)奶牛品種主要以荷斯坦奶牛為主,上世紀(jì)90 年代末,阿克蘇地區(qū)完成了由顆粒凍精向細(xì)管凍精的過(guò)渡, 目前, 全地區(qū)有奶牛冷配站388個(gè),其中:流動(dòng)配種站125 個(gè),配置液氮罐527 個(gè),全地區(qū)黃牛及奶牛改良全部使用細(xì)管凍精。近年來(lái),每年引進(jìn)高產(chǎn)奶牛細(xì)管凍精10 萬(wàn)枚,

 實(shí)施良種凍精補(bǔ)貼政策以后, 每年使用良種奶牛補(bǔ)貼凍精達(dá)8 萬(wàn)余枚。現(xiàn)已達(dá)到了年改良黃牛12 萬(wàn)頭以上能力,年使用荷斯坦凍精達(dá)13.67 萬(wàn)支,奶牛場(chǎng)及養(yǎng)殖大戶(hù),大部分是使用自治區(qū)改良總站及北京、上海奶牛繁育中心生產(chǎn)的優(yōu)良種公牛凍精(后代的遺傳產(chǎn)奶量在7t 以上),改良效果較明顯,后代生產(chǎn)水平逐年提高。
3.2 飼草料情況 為保證奶牛有充足的飼草料,地區(qū)各縣(市)一方面加大以中原單32 號(hào)等青貯玉米(飼草)的種植面積,積極試種蘇丹草等優(yōu)質(zhì)牧草,并進(jìn)一步加大青(微)貯飼草料加工調(diào)制力度,現(xiàn)已達(dá)到加工調(diào)制青(微、黃)貯飼料170 萬(wàn)t 以上的年加工調(diào)制能力,基本滿(mǎn)足了地區(qū)奶牛越冬度春飼料需求量。因地區(qū)80%以上奶牛養(yǎng)殖為農(nóng)戶(hù)散養(yǎng)模式, 全混日糧飼養(yǎng)工藝(TMR)推廣難度較大,僅在新農(nóng)乳業(yè)等一些規(guī);膛(chǎng)實(shí)行。
3.3 疫病防治情況在疫病防控工作中,阿克蘇地區(qū)始終堅(jiān)持“生產(chǎn)發(fā)展和防疫保護(hù)并重”的方針,大力倡導(dǎo)“自繁自育為主,外地引進(jìn)為輔”的奶牛發(fā)展路子,嚴(yán)禁從疫區(qū)引進(jìn)牛。在加強(qiáng)“兩病”防治和流通環(huán)節(jié)的檢疫和監(jiān)管,防止疫病的流行,開(kāi)展定期監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性牛立即淘汰,建立了奶牛免疫檔案。同時(shí),獸醫(yī)加強(qiáng)了奶牛各種常見(jiàn)病的防治,常用消毒劑主要為消石灰、百毒殺、燒堿等,常用藥物主要為含抗生素量低的常規(guī)藥物。隨著培訓(xùn)工作的深入開(kāi)展和對(duì)奶源基地、收奶站的清理整頓,奶農(nóng)逐漸掌握了對(duì)休藥期等用藥知識(shí)的了解。
3.4 糞污處理情況
    由于阿克蘇地區(qū)奶牛飼養(yǎng)戶(hù)多為農(nóng)民,牛糞一是經(jīng)過(guò)發(fā)酵,作為農(nóng)家肥,全部施入農(nóng)田和果園;二是作為農(nóng)村沼氣的原料,循環(huán)利用。
3.5 機(jī)械擠奶情況
    目前,阿克蘇地區(qū)草料收儲(chǔ)設(shè)備使用較為普遍,現(xiàn)有青飼料收獲機(jī)械28 臺(tái),飼草料粉碎、攪拌和加工機(jī)械10 465 臺(tái)。由于奶牛飼養(yǎng)較為分散,機(jī)械化擠奶程度較低,擠奶機(jī)械主要在20 頭以上的奶牛場(chǎng)使用,現(xiàn)有機(jī)械化擠奶設(shè)備161 臺(tái)(套),儲(chǔ)奶機(jī)械22 個(gè),清糞機(jī)3 臺(tái),機(jī)械化擠奶所占比重不足5%,機(jī)械化程度低,散戶(hù)和小戶(hù)大都還是手工擠奶。
4 技術(shù)培訓(xùn)情況
一是加強(qiáng)畜牧業(yè)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè),各縣市畜牧局積極轉(zhuǎn)變服務(wù)機(jī)制,拓寬服務(wù)范圍,走出機(jī)關(guān),下到基層,確定專(zhuān)人,分片開(kāi)展技術(shù)承包,已組建了一支長(zhǎng)期服務(wù)于基層一線(xiàn),覆蓋全地區(qū)83 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),1 180余個(gè)行政村(組)的,人數(shù)多達(dá)388 人的農(nóng)牧民和專(zhuān)業(yè)技術(shù)員隊(duì)伍。二是加大了“良種、良法、良料、良舍”四良配套技術(shù)的推廣力度,做到每個(gè)奶;剜l(xiāng)、重點(diǎn)村、養(yǎng)殖小區(qū)都有技術(shù)員上門(mén)服務(wù)。三是加大了奶牛養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)的力度。四是引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)通過(guò)各種形式組織起來(lái),創(chuàng)辦奶農(nóng)合作社,成立行業(yè)協(xié)會(huì),全地區(qū)已建立奶農(nóng)合作社3 個(gè),建立奶牛養(yǎng)殖協(xié)會(huì)3 個(gè)。每個(gè)規(guī);膛(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)都配備有至少一名技術(shù)人員。目前庫(kù)車(chē)、溫宿、阿克蘇市規(guī);膛(chǎng)和奶牛養(yǎng)殖大戶(hù)的牛奶主要通過(guò)收奶站交授到乳品加工企業(yè)。


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