中草藥飼料添加劑的4 大特點
2013-6-29 飼料人才網(wǎng)
中草藥飼料添加劑取其自然,保持了其結(jié)構(gòu)成分的自然狀態(tài)和生物活性,并經(jīng)數(shù)千年的實踐篩選、確實是對人和動物無毒無殘留和不致使耐藥性、無“三致(致癌、致畸變、致突變)”的天然物精華物質(zhì),中草藥以它獨特的作用方式、良好的效果,無殘留、無抗藥性以及無污染等特點日益受到人們的重視。中草藥飼料添加劑正順應(yīng)消費(fèi)者對“綠色”、“回歸自然”浪潮的追求,深受國內(nèi)外生產(chǎn)者和消費(fèi)者青睞。
什么是中草藥飼料添加劑?有幾種解釋:第一是指為了預(yù)防疾病,改善畜禽生理狀況,促進(jìn)生長、繁育而在飼料中添加的一類天然中草藥、中草藥提取物或其它加工利用后的剩余物。第二是指以中獸醫(yī)理論為指導(dǎo),輔以飼養(yǎng)和飼料工業(yè)等學(xué)科理論技術(shù)而制成的純天然動物飼料添加劑,是以提高動物生產(chǎn)性能和飼料利用率為目標(biāo),而以確保人體健康為最終目的的純天然動物的飼料添加劑。
天然性、多能性、毒副作用較小、無抗藥性是中草藥飼料添加劑的4 大特點。中草藥,本身就是天然有機(jī)物。它取自植物、動物、礦物及其產(chǎn)品,并保持了各種成分結(jié)構(gòu)的自然狀態(tài)和生物活性。這些物質(zhì)原本就是地球生物機(jī)體的組成和維護(hù)生態(tài)平衡不可缺少的物質(zhì)。同時,它們又經(jīng)過人和動物體的長期實踐篩選保留下來的對人和動物體有益無害和最易被接受的外源精華物質(zhì)。此外,這些物質(zhì)在用于機(jī)體之前,又經(jīng)過中國創(chuàng)立的自然炮制法去其無益于機(jī)體的因子,而保持純凈的天然性。中草藥的多能性,主要體現(xiàn)在其具有營養(yǎng)作用、增強(qiáng)免疫作用、激素樣作用、維生素作用、抗應(yīng)激和“適應(yīng)原”樣作用、雙向調(diào)節(jié)作用、抗微生物作用、復(fù)合作用。用于飼料添加劑的中草藥,經(jīng)過長期實踐篩選,保留了對人和動物體有益無害的天然精華,幾乎無毒副作用。即使是用防治疾病的一些有毒中草藥.亦經(jīng)自然炮制或精制提取和科學(xué)配方(相殺、相惡等和君臣佐使的原則)而使毒性減弱或消除。同時,中草藥以其獨特的抗微生物和寄生蟲的作用機(jī)理,不致使產(chǎn)生抗藥性和耐藥性.并可長期添加使用,F(xiàn)代科學(xué)試驗證明,中草藥飼料添加劑含有多種氨基酸、維生素、微量元素等物質(zhì),能增進(jìn)機(jī)體新陳代謝。促進(jìn)蛋白質(zhì)和酶的合成,從而促進(jìn)生長,提高繁殖力和生產(chǎn)性能,防治疾病,提高飼料報酬及畜禽魚蝦產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量,增加飼養(yǎng)效益。
我國飼料工業(yè)在上世紀(jì)70 年代末進(jìn)入發(fā)展起步階段,獨具特色的中草藥飼料添加劑也隨之進(jìn)入快速發(fā)展的階段。30 多年來各地對中草藥飼料添加劑開發(fā)、使用取得了令人矚目的成績。
一是中草藥飼料添加劑研究相繼被列為國家“八五”、“九五”重點攻關(guān)項目,中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會中獸醫(yī)研究會和河北省畜牧獸醫(yī)學(xué)會1990 年8 月聯(lián)合在河北省承德市召開了全國中草藥飼料添加劑學(xué)術(shù)討論會,北京市飼料工業(yè)協(xié)會1995 年1 月成立中草藥天然物添加劑委員會,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局2003 年12 月發(fā)布北京市飼料工業(yè)協(xié)會天然物添加劑委員會、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料_所、國家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(北京)、農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)中心、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院共同起草的《天然植物飼料添加劑通則(GB/T 19424 - 2003)》,該《通則》從2004 年6 月起執(zhí)行。
二是相關(guān)專著問世,如有《中藥添加劑》、《中草藥飼料添加劑學(xué)》、《天然物中草藥飼料添加劑大全》、《天然物中草藥飼料添加劑研究方法》、《天然植物飼料添加劑生產(chǎn)技術(shù)與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《中藥飼料添加劑的開發(fā)與應(yīng)用》、《中草藥飼料添加劑的配制與應(yīng)用》、《天然植物飼料添加劑》》、《天然礦物飼料添加劑》等。
三是至少有200 種中草藥作為飼料添加劑,在我國使用的5000 多種中草藥中已有3 700 多種搞清了有效成分,添加劑應(yīng)用涉及畜禽魚蝦(豬、牛、羊、兔、鹿、雞、鴨、鵝、鴿、魚、蝦等)10 多種動物,各地均有飼料公司、飼料廠專門生產(chǎn)中草藥飼料添加劑,部分品種已經(jīng)列入《中華人民共和國獸藥典》。
經(jīng)過30 多年的飼料行業(yè)科技工作者的證明,有些植物類中草藥在改善畜禽糞便污染和畜產(chǎn)品質(zhì)、風(fēng)味方面也有一定作用。動物飼料是人類的間接食品,動物不安全,人類就不安全。飼料安全是食品安全的大前提,與人民生活水平和身體健康息息相關(guān)。為繼承中獸醫(yī)學(xué)遺產(chǎn),大力開發(fā)中草藥飼料添加劑,提高市場上的中草藥飼料添加劑產(chǎn)品科技含量,中國飼料人才網(wǎng)建議:一是充分利用我國中藥材資源的優(yōu)勢,在現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)、動物營養(yǎng)理論的指導(dǎo)下,應(yīng)用中獸醫(yī)傳統(tǒng)理論和現(xiàn)代生物工程技術(shù),不斷地加大科技開發(fā)力度,采用高新技術(shù)工藝對中藥的有效成分進(jìn)行提取、精制,向微量化方向發(fā)展,才能發(fā)揮其天然、毒副作用小的優(yōu)勢。二是根據(jù)畜禽魚蝦等不同動物、不同特性及生理需要,開發(fā)專用型功能性系列產(chǎn)品,發(fā)揮其天然植物優(yōu)勢,向高新層次發(fā)展,以造福人類。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和中獸醫(yī)學(xué)的研究不斷深入發(fā)展,逐步達(dá)到安全方便、少量高效,從而發(fā)揮中草藥飼料添加劑的優(yōu)點。三是建議農(nóng)業(yè)部采用《天然植物飼料添加劑通則》等國家標(biāo)準(zhǔn),中獸醫(yī)、飼料學(xué)應(yīng)該合作逐步解決中草藥飼料添加劑歸屬問題:作為飼料添加劑,中草藥應(yīng)屬《飼料和飼料添加劑管理條例》;如作為藥物,應(yīng)屬《獸藥管理條例》。
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