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2 漢中設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢分析
2.1 產(chǎn)業(yè)政策優(yōu)勢 為了加快發(fā)展設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè),豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子”工程,保障市場供應(yīng),促進(jìn)農(nóng)民增收,響應(yīng)省農(nóng)業(yè)廳“百萬畝設(shè)施蔬菜工程”規(guī)劃,2009年10月漢中市人民政府辦公室印發(fā)了《漢中市2009—2012年蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的通知。市農(nóng)業(yè)局結(jié)合我市實際制定下發(fā)了《漢中市2010年設(shè)施蔬菜項目實施方案》,積極扎實地發(fā)展?jié)h中市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)。 2.2 氣候條件優(yōu)勢 陜南秦巴山地和平川盆地屬亞熱帶濕潤半濕潤氣候區(qū)。水資源豐富,兼有我國南北兩大氣候特點,野生蔬菜資源種類堪稱全國之首,是多種蔬菜作物拱形大棚生產(chǎn)的適宜區(qū)域。 境內(nèi)氣候溫暖濕潤,雨熱同步,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑。月平均最高氣溫26.4℃ ,最低氣溫2.5℃,年平均氣溫 14℃ 左右,無霜期260 d,年平均降水量800~1 000 mm ,素有“西北小江南”的美稱。充沛的光、熱、水等自然資源為多種蔬菜作物生長提供了優(yōu)越的條件㈣。優(yōu)越的氣候條件使?jié)h中市已發(fā)展成西北地區(qū)最大的商品菜供應(yīng)基地以及西北地區(qū)蔬菜早春、初夏市場的主要產(chǎn)地。近幾年發(fā)展起來的夏季山地蔬菜,除滿足本市需求外,還銷往其他各大城市。 2.3 農(nóng)業(yè)科技優(yōu)勢 陜西省農(nóng)科院、漢中市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、西北農(nóng)林科技大學(xué)等科研機構(gòu)及院校為漢中市的設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有利的科技力量支持。有效的科技力量投入,為漢中市的設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了積極的推動作用。 3 漢中市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題 3.1 缺乏名優(yōu)產(chǎn)品。無公害蔬菜產(chǎn)量小 設(shè)施栽培品種要求既能耐低溫、弱光,又能耐高溫、強光,還要耐高濕。露地品種進(jìn)入設(shè)施內(nèi),適應(yīng)性差,病害重,效益低[14]。農(nóng)戶在日光溫室中普遍使用化肥、農(nóng)藥的情況十分突出,設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中藥物殘留令人擔(dān)憂,直接影響了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量,同時一家一戶分散經(jīng)營為主的銷售方式,影響了農(nóng)產(chǎn)品的銷路和經(jīng)濟(jì)效益的提高[15] 。 3.2 專業(yè)化水平低.農(nóng)民組織化程度不高 菜農(nóng)科技素質(zhì)普遍不高,缺乏懂技術(shù)善管理的青年農(nóng)民。農(nóng)民將蔬菜成苗定植后,即按照普通的露地栽培方式對設(shè)施蔬菜進(jìn)行管理,對溫度、濕度等自然條件變化缺乏了解和掌控能力[16] 。 3.3 服務(wù)體系不健全,專業(yè)技術(shù)人才不足 設(shè)施園藝由于具有較高的生產(chǎn)效率,較低的資源消耗率,在我國得到了廣泛的發(fā)展。白2008年農(nóng)業(yè)部出臺了“農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見”.全國各地掀起了新一輪的設(shè)施園藝發(fā)展熱潮[17]。目前,漢中市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施相對落后,許多蔬菜新區(qū)和設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)技術(shù)匱乏,生產(chǎn)水平低,產(chǎn)后加工和市場拓展能力弱,比較效益低,嚴(yán)重影響蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性。產(chǎn)業(yè)鏈延伸難,高投入高產(chǎn)出的固定大棚、溫室等成本和科技含量較高的生產(chǎn)方式較少。蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī);I(yè)化、集約化程度低。抵御市場風(fēng)險能力不強,與現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展很不適應(yīng)[18]
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3.4 技術(shù)發(fā)展不平衡。市場競爭力不強
設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展.首先必須重視生產(chǎn)和銷售蔬菜種子以及相關(guān)栽培技術(shù)的優(yōu)先發(fā)展。盡管設(shè)施蔬菜種子和栽培新技術(shù)不斷研發(fā)和推廣,但在地區(qū)之間發(fā)展極不平衡。許多產(chǎn)區(qū)設(shè)施蔬菜種子種類繁多,蔬菜的生產(chǎn)不能夠形成規(guī)模。栽培技術(shù)的集成創(chuàng)新不夠,新成果入戶率和轉(zhuǎn)化率低,栽培管理、貯運保鮮技術(shù)水平不高,距標(biāo)準(zhǔn)化、指標(biāo)化、措施化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求還相差甚遠(yuǎn),蔬菜單產(chǎn)低、產(chǎn)品質(zhì)量差、檔次低,市場競爭力不強。 3.5 投入嚴(yán)重不足。產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足 大部分菜田水、電、路基礎(chǔ)設(shè)施不完善、不配套,抵御自然災(zāi)害能力弱,綜合生產(chǎn)能力不強;設(shè)施蔬菜一次性投資大,大部分農(nóng)戶資金不足,但財政資金補助標(biāo)準(zhǔn)低,金融部門貸款難,發(fā)展嚴(yán)重受阻;沒有形成保障產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的長效投入機制。 4 漢中市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策 目前,我市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)取得了階段性的發(fā)展成果。隨著全市種植業(yè)結(jié)構(gòu)的深人調(diào)整和“一村一品”建設(shè)的扎實推進(jìn),全市的設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。但與先進(jìn)地區(qū)相比,生產(chǎn)規(guī)模仍然偏小,蔬菜種植種類單一,品牌效應(yīng)不突出.產(chǎn)業(yè)化程度低,銷售渠道不夠順暢。針對這些問題,還應(yīng)做好以下工作。 4.1 實施品牌戰(zhàn)略。提高產(chǎn)品競爭力 實施設(shè)施蔬菜品牌化,要嚴(yán)格按照商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、分級包裝上市,創(chuàng)出自己的品牌,亮出產(chǎn)品產(chǎn)地,注冊具體的商標(biāo)名稱。達(dá)到生產(chǎn)的產(chǎn)品有品牌、有商標(biāo)、創(chuàng)名牌、引導(dǎo)消費、擴大市場的戰(zhàn)略目標(biāo)[18,19],對推動設(shè)施蔬菜品牌的標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)范化、差別化和特色化,提高品牌的信任度與忠誠度、附加價值、市場競爭力和設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)整體競爭力,挖掘設(shè)施蔬菜品牌的豐富文化內(nèi)涵等具有重要的戰(zhàn)略意義。 4.2 加大宣傳力度。提升技術(shù)培訓(xùn) 加大宣傳力度,采用科技人戶、科技下鄉(xiāng)、專題培訓(xùn)等形式,借助一村一品、財政支農(nóng)資金整合、災(zāi)后重建等重大項目實施的大好時機,整合科技資源。農(nóng)業(yè)技術(shù)人員深入蔬菜基地、科技示范園區(qū)、重點村組,結(jié)合農(nóng)事季節(jié),通過舉辦培訓(xùn)I會、辦板報、印發(fā)宣傳資料等多種形式,對蔬菜生產(chǎn)者、經(jīng)營者進(jìn)行多層次、多方位的蔬菜栽培技術(shù)知識培訓(xùn),F(xiàn)場指導(dǎo)、解答群眾生產(chǎn)中的疑難問題,使廣大菜農(nóng)掌握先進(jìn)的栽培技術(shù)[9,10],從而提升蔬菜生產(chǎn)水平和檔次,保障設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。 4.3 加強配套服務(wù)。拓展蔬菜銷售 高度重視農(nóng)技推廣工作,強化技術(shù)服務(wù),加強農(nóng)技推廣體系建設(shè)[20]。搞好產(chǎn)銷銜接,按照以銷定產(chǎn)的發(fā)展思路,立足當(dāng)?shù)貎?yōu)勢,找準(zhǔn)目標(biāo)市場,摸清目標(biāo)市場緊缺的蔬菜類型、數(shù)量和居民消費習(xí)慣,鼓勵支持農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織、運銷專業(yè)戶、經(jīng)紀(jì)人等,與目標(biāo)市場的經(jīng)銷商簽訂購銷協(xié)議,再由他們按照訂單組織農(nóng)民發(fā)展適銷對路的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)[14]。 4.4 重視種子生產(chǎn)。集成配套技術(shù) 利用漢中農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所科研優(yōu)勢,積極加強蔬菜種子的科技創(chuàng)新和新品種選育,完善蔬菜種子和科研培育體系,重視種子生產(chǎn):加強栽培技術(shù)的集成創(chuàng)新研究。加快新成果入戶率和轉(zhuǎn)化率.提高栽培管理、貯運保鮮技術(shù)水平研究,以增強品種市場競爭力。 4.5 加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。及時兌現(xiàn)補貼 利用陜西省、漢中市對設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)政策的支持.堅持向優(yōu)勢區(qū)域聚集的原則,按照產(chǎn)地環(huán)境條件優(yōu)良、目標(biāo)市場明確、區(qū)位優(yōu)勢顯著和氣候適宜等進(jìn)行合理規(guī)劃布局。按照構(gòu)架堅固、性能優(yōu)越、造價合理的要求,認(rèn)真搞好設(shè)施蔬菜基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃設(shè)計,嚴(yán)格驗收設(shè)施工程質(zhì)量并及時兌現(xiàn)補貼,驗收不合格的工程必須按要求整改,并經(jīng)重新驗收合格后才能兌現(xiàn)補貼。 5 結(jié)論 漢中市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè),經(jīng)歷了設(shè)施配套標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)面積規(guī)模化、栽培技術(shù)規(guī)范化、生產(chǎn)銷售信息化等深刻的轉(zhuǎn)變,促進(jìn)了漢中市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)化與現(xiàn)代化進(jìn)程。但漢中市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展不能一蹴而就,應(yīng)不斷地審視其發(fā)展中的不足之處,并尋求解決之道,使?jié)h中市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)步入更廣闊的發(fā)展空間。中國農(nóng)業(yè)人才網(wǎng)及旗下網(wǎng)站為您提供畜牧人才、種植人才、農(nóng)資人才、食品人才等求職招聘服務(wù)